“双沟”厂好戏连台 [复制链接]

第2版(要闻)
专栏：

　　“双沟”厂好戏连台
本报讯　１９９２年，坐落在洪泽湖畔、淮河之滨的江苏双沟酒厂真可谓“好戏连台”：１—７月份，利税指标突破１亿元，提前５个月完成全年任务；１０月在美国圣地亚哥国际博览会上，送展的四个精品全部获得金杯大奖；年底，实现销售收入３亿元，比上年增长６２．７％，创税利１．６亿元，比上年增长近一倍。企业人均创税利７．８万元，跃居全国同行业第一位。
他们生产的双沟大曲缘何畅销不衰？最主要的诀窍是科技先行，高工艺保证了高质量，带来了高效益。早在１９８５年，该厂就在同行业中率先上了机械化酿酒生产流水线，目前全厂已拥有１４条自动化生产流水线、一万余吨大容量贮酒库，从发酵、蒸馏、勾兑、灌装全部实现了机械化操作，机械化程度在全国同行业中最高。近几年，他们大胆运用一系列酿酒新工艺和科研新成果，再加上严格的质量管理，从而确保双沟酒质量稳定提高，产品优质品率一直保持在１００％；１９９２年，名、优、特、新产品的销售收入占全年销售收入的９５．２％。
“好酒也得会吆喝”是“双沟人”开拓市场的又一经验。多年来该厂一直非常注重营销，已在全国建立了１２８个特约经销点。
（仲波富国金星）