• 66阅读
  • 0回复

假酒中毒震惊阿根廷 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1993-03-01
第6版(国际)
专栏:阿根廷通讯

  假酒中毒震惊阿根廷
本报记者 管彦忠
阿根廷通讯
近日来,阿根廷葡萄酒中毒事件引起社会公众的震惊。至24日,已有21人丧命,80多人住院治疗,其中6人处于危险状态 。这是继去年8月23人死于服用被污染的蜂胶营养品的“世纪性中毒”之后又一起严重的事件,引起人们的关注与思考。
目前正是阿根廷生产葡萄酒的季节。据专家分析,在生产葡萄酒的自然发酵过程中,每升葡萄酒中含有0.35毫克甲醇对饮用者无害,这一比例是世界卫生组织和阿根廷葡萄酒业协会认可的。而这次被查获的引起中毒的葡萄酒每升含甲醇5克左右,毒性极大。假酒产自圣胡安省一家酒厂,是“我是库约人”和“曼塞罗”两种牌子的散装酒。
这次中毒事件发生在占全国人口1/3的布宜诺斯艾利斯省,但在首都、科尔多瓦、圣非、恩特雷里奥斯等省也出售这种假酒。事发之后,卫生和社会行动部长阿拉奥斯说,葡萄酒掺假是“犯罪行为”,“应根据刑法给予审判和惩处”。昨天,全国葡萄酒业协会已禁止在全国出售上述葡萄酒,各地尚未售出的这类假酒予以没收,并开始进行调查,向司法部门提出起诉。
目前的关键问题是,责任者是谁,这些葡萄酒是在哪个环节上掺假的。全国葡萄酒业协会对圣胡安生产这两种牌子葡萄酒的厂家提出指控。但工厂董事会成员认为它没有责任,称出厂的酒是合乎标准的,因为在工厂附近地区出售后未发现问题。这批酒出厂后还有分装、销售等环节,可以掺假害人,此外,还可以假造商标。负责调查此事的法官表示,调查工作进行到现在,还不能证明厂家对这次“大规模中毒”负有责任。事实到底如何,人们只好耐心等待。但也有人担心,调查可能旷日持久,因为对去年8月发生的服用蜂胶中毒事件进行的调查至今还没有下文。
喜吃牛肉的阿根廷人爱喝葡萄酒,去年人均消费葡萄酒达50公斤。阿根廷是世界上重要的葡萄酒生产国和出口国。全国葡萄酒业协会负责人认为,这次“灾难”将打击酿酒工业,使葡萄酒的销售额下降,同时也将危及近年来阿根廷在国际葡萄酒比赛中多次获奖后树立的良好信誉。
有关资料显示,最近5年,阿根廷发生的食品中毒事件是过去30年的10倍。一些食品过了保存期仍在出售,掺假或变质的食品、饮料常被披露。近半年来,仅蜂胶和葡萄酒中毒就造成40多人死亡,令人触目惊心。
关于副食品和饮料掺假问题,仅劝告消费者购物时小心谨慎远远不够。人们呼吁食品的生产者和销售商注重起码的职业道德,为公众提供质量合格的食品,不赚“黑心钱”。同时,消费者也要求国家有关部门加强对食品质量的控制,对违法者绳之以法。阿根廷全国葡萄酒业协会只有210名视察员,在首都及郊区有46人,他们对全国消费的葡萄酒质量负责。由于人力和经费不足,其职能有所削弱。全国食品协会也存在类似问题。国家对市场减少控制后,仍应加强对食品质量的控制,否则后患无穷。
(本报布宜诺斯艾利斯2月24日电)
快速回复
限200 字节
 
上一个 下一个