仙游实施节能型食用菌生产工程 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　仙游实施节能型食用菌生产工程
本报讯福建省仙游县走科技兴“菇”之路，通过实施节能型食用菌生产工程，攻克多项技术难关，使食用菌生产连年上新台阶。去年至今年产季，食用菌总产量达５．６万吨，产值１．４亿元，并形成了产品的多品种系列化。这个县在抓食用菌生产中通过开展科技攻关，使“以煤代柴”、灭菌烘干等一批先进技术得以在生产中应用推广，大大降低了木材的消耗量，节约生产成本数百万元。同时，他们依靠新技术，开发出生产新品种猴头菇１５万袋，并使产品形成１０多个系列化品种。目前，全县已有从事销售的个体户５００多家，形成了产供销一条龙配套体系。（赵丁丁）