改革开放使中国人渐渐富裕起来，也让他们看到了崭新的生活天地；他们不再满足于温饱，而是要吃得有营养、穿得更漂亮、住得更舒适，于是有不少人——照着书本过日子 [复制链接]

第8版(周末)
专栏：

改革开放使中国人渐渐富裕起来，也让他们看到了崭新的生活天地；他们不再满足于温饱，而是要吃得有营养、穿得更漂亮、住得更舒适，于是有不少人——
　　照着书本过日子
袁晞
十多年前，薄薄的《大众川菜》一出版就风靡全国，照书本做出的菜味道就是不一样！不少留学生还携书出洋，一则自己改善伙食，二则还可点拨老外。北京植物园编写的《家庭养花》１９８０年３月第一版就印了５３１０００册，按科学方法培植的花朵那感觉就是好！
生活用书在改革开放中进入了千家万户。
生活一天天在改变，人们对生活用书的要求也在变，眼光盯着市场的出版部门不断推出五花八门的生活用书。大大小小的书店都开设了生活用书专柜，从开张至今就没被顾客冷落过；街头巷尾的书摊个个都有食谱、服装书。
虽然内容越编越细、层次越分越多，但生活用书大致不外食谱、服装及美容、家具、家电和花鸟鱼虫等几大类。单说食谱类书籍就有几百种，从普通家庭适用的《美味家常菜３２０例》（金盾版）、《米面食谱》（农村读物版）到高档的《北京饭店的广东菜》（经济日报版）、《中国南北名菜谱》（金盾版），从中餐、西餐到酱菜、泡菜等介绍各类食品制作的书籍应有尽有。中国财政经济出版社１６开大本的《中国名菜谱》，图文并茂，分“北京风味”、“上海风味”、“四川风味”、“清真菜”、“素菜”等１６卷，可以说是中国菜的大全。近年来，又有《中外鸡尾酒》等新书加入食谱行列。
服装书也是一大类，大多服装书都有彩色成型图和线条裁剪图，方便实用，依样画葫芦就能做新衣。中国商业版的《美丽的女装——设计与制作》就是这类书中比较好的，很受女士们青睐。纺织工业出版社的《实用时装大全》收入了“日常装”、“倩女装”、“中年装”、“童装”等各式服装，成了职业裁缝的必备书。还有《衣料选购指南》（金盾版）、《女性着装配色指南》（中国商业版）与服装制作书配套。
家具、家电类图书这些年起了不少变化。家具书从一般中式家具逐步发展到结构简单、美观的新潮西式家具制作，近一两年出版的《国外室内装饰》（哈尔滨版）、《小康居室》（浙江摄影版）把家具类书推向更广阔的空间，满足人们新的追求。家电类图书也由黑白电视的使用和维修发展到《进口组合音响检修图集》（福建科技版）、《录像机维修实用图集》（原子能版）。
人们的花鸟越养越精，此类图书也跟着专业化，一般的家庭养花已没有多少市场，代之而起的是《丁香》（中国林业版）、《兰花》（四川美术版）等介绍单一品种的高中级读物。随着宠物热的兴起，养猫养狗的书日渐畅销，广西美术版的图册《名犬精华》，售价较高，却还难买到。大概对于能买上万元名犬的大款来说，几十元的书算不了什么。
预测、占卜类图书的大量出版可以说是生活用书中一种不好的倾向。诸如《周易预测学》、《鸡年运程》、《奇门遁甲》等等，读这些书长点儿见识或随便一乐也未尝不可，而有那么一些人却“照着书本过日子”，此月“财运茂盛”就山吃海喝，狂欢豪赌；彼月“运气不佳”则怨天怨命，不思进取。长此以往，必贻害无穷。近年还有一些宣扬封建迷信的黑书悄悄上市，坑害了不少无知的百姓，有关部门一直在查禁。
生活用书伴我们生活，但是，在多种多样的图书中，别忘了鉴别、选择。