猪肉与政治 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：国际小品

　　猪肉与政治
本报记者王平兴
美国人重肉食，喜欢牛肉甚于猪肉，大概是猪肉脂肪太多之故。不知何年何月，“猪肉”一词与美国政治挂上了钩，成了政治分肥的代名词，后来又引伸为浪费公帑。
美国实行议会政治，“猪肉”很早就和议员沾上边。议员为取悦选民，不管三七二十一，用尽心机争取联邦政府向自己所在的选区拨款，美国人的俚语称之为“争猪肉”。这些款项有许多用得不当，于是连累“猪肉”得了坏名声。
这些日子，国会山上共和、民主两党议员为了克林顿政府的打击犯罪法案和医疗保健方案，白天黑夜唇枪舌剑，斗得难解难分，“猪肉”一词频频出现于广播电视，报章杂志。
于是，美国的猪肉生产者恼火了。全国猪肉生产者理事会２６日向新闻媒体发出呼吁，要求将“猪肉”一词与政治脱钩，因为“政客们把猪肉与浪费公帑混为一谈是大错特错”。
理事会新闻部主任克来因女士说，在３０和４０年代把猪肉与浪费相连还算有点道理，这２０年来提倡养瘦肉型猪，现在猪肉的脂肪已降低了一半，营养价值一点都不比别的肉差，再让猪肉担恶名就太冤枉了。她说：“如果政府能像我们２０年来给猪减肥那样削减预算，那么大家的日子都会好过得多。”
国会山上的争斗没有了时，联邦政府预算“减肥”也不容易。尽管猪肉生产者愤愤不平，但看来“猪肉”一词仍将被美国政客经常引用。
　　　　　　　　　　　　　（新华社纽约８月２６日电）