北京抵制“贵族月饼” [复制链接]

第8版(每周文摘)
专栏：

　　北京抵制“贵族月饼”
中秋到来之际，北京一些月饼生产企业和销售单位，纷纷抵制“贵族月饼”。北京市有关部门就今年中秋月饼市场联合提出加强价格管理的意见。
“意见”要求生产企业月饼出厂（批发）价格的制定不得超过２５％的成本利润率；外埠月饼进京按产地批发价，广东、广西、海南的月饼加价率不得超过１２％，其它地区不超过１０％；零售企业批零差价率不能超过３０％。
人们还记得，去年一股“贵族月饼风”，把中秋市场的月饼价格抬到了吓人的程度。据统计，北京市去年的糕点价格指数平均上升了２３％，引起消费者强烈不满。而一些每盒标价数百元甚至上千元的月饼，因无人问津发霉变质，中秋节后大都被倒入垃圾箱。今年中秋节到来之际，北京市一些月饼生产厂家和销售单位，接受了去年的教训。据行家分析，由于厂家和销售单位“平民”意识的回归及政府价格调控能力的加强，预计北京今年中秋市场的“月饼大战”，将会在“低价竞争”的趋势下进行。
（８月２３日《中国商报》姚意克文）