粮柜在变小 [复制链接]

第9版(经济生活)
专栏：

　　粮柜在变小
张玖英
田欣，河北保定市四中退休教师。８月底她和老伴自费来北京旅游时，笔者见到了她。问起这些年生活中的变化，她说，大的方面就不必讲了，就说个小事：家里的粮柜。
田欣说过去我家住的院子里，家家厨房里都有一个挺大的储粮柜，里面放着成袋的玉米面、白面，还有平时舍不得吃的米和杂粮，有的家里还有专门盛面的大缸。
那时候我全家６口人每月粮食供应定量有７０多公斤，每次到粮店买粮食都是推着小竹车去。买回一小车粮食放在粮柜里，吃上半月二十天再跑粮店。那时主要的吃食就是粮食，孩子们放学进家先拿块馍填补填补，算是吃“零食”。主食顿顿都是在家里做，尽管当时馒头才５分钱一个，但一般家庭也很少买，一是觉得贵，二是如果取粮票买着吃，那点粮食定量根本不够。所以家里的存粮柜不能小了，怎么也要盛１００公斤左右，放在厨房里算是一大件呢！
这些年，孩子们都长大了，我家的粮柜越换越小。前年我们搬进了三室一厅的楼房，只用一个纸箱子就把粮食都装进去了。现在鸡鸭鱼肉蛋奶都上了餐桌，肚里的油水多了，吃粮越来越少。再说，如今谁家还愿意自己蒸馒头擀面条呀，除了包饺子，家里几乎不动白面，买上十几公斤能吃几个月。我觉得，该向粮食部门呼吁一下，要是把２５公斤的面粉，改成１０公斤一包，不但家里好存放，也免得吃不了生虫子。