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1997年01月
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王建军
1997-01-31 00:00
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第10版(农村经济)
专栏:
位于山西最南端的永济市常营村,素以“手工挂面”而闻名省内外,迄今已有100多年的加工历史,被称为当地面食一绝。该挂面色、香、味俱全,备受消费者青睐。农闲时节,这个村家家都干起了手工挂面加工业,仅此一项人均纯收入可达1200余元。图为该村农民刘彦作正在院子里晒制挂面。王建军摄
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