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王桦 1998-08-31 00:00

喝“流行”?

第11版(经济生活)
专栏:各抒己见

  喝“流行”?
  王桦
  年近四十,本已接近不惑。不料,“惑”事不断。天天喝水,喝了几十年的水,如今却不知道该喝什么样的水了。前年,新闻媒体告诉你该喝矿泉水;去年,又告诉你该喝纯净水、太空水;今年,又告诉你该喝离子水、富氧水;明年又该流行喝什么?怎么连维持人生命的水也像时装一样讲究起流行时尚来了呢?
  其实,无论是时兴矿泉水,还是风靡纯净水,甚或是现阶段养在深闺人未识的离子水、富氧水,已经走俏或可能走俏的直接原因都是因为给“水”戴上了科学的“桂冠”。各种传媒以一副传授科学新概念的面孔出现,又是引经据典,又是与西方发达国家对比,让信奉科学的人不得不相信这样一种现状:在大城市喝自来水不卫生,喝烧开了的水也令人不放心。为了身体健康,就只有买高价的纯净水或矿泉水来喝。因为,纵然不为自己着想,也得为孩子的健康着想。
  买回纯净水饮水器不久,听说几位科学家上书有关部门,认为纯净水中缺少人体必需的微量元素和矿物质,长期饮用有损身体健康,对正在成长发育的少年儿童影响更大,故儿童不宜长期饮用纯净水。
  那么,既然连祖国的花朵,家中的“小皇帝”都不喝这“高贵”的纯净水了,成年人喝它又有多大意义?其实,兜来绕去人们得出了这样的结论,还是喝白开水最卫生、最科学、最保险。
  究竟喝怎样的水才能确保健康,有关部门该认真研究研究或采取一些提高水质的有效措施,告诉大家一个真正的饮水科学新概念。


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