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李海甫 訾红旗 林嵬 1998-02-28 00:00

香花辣椒红天下

第1版(要闻)
专栏:现场短新闻征文

  香花辣椒红天下
  李海甫 訾红旗 林嵬
  2月19日,记者踏雪来到位于伏牛山区的河南省淅川县香花镇辣椒专业市场。在皑皑白雪中,市场内的辣椒堆像座座小火山,操着南腔北调的椒商、椒贩熙熙攘攘,大卡车、小四轮出出进进,一派火辣辣的热闹景象。
  在位于辣椒市场中心的女椒商胡好荣的摊位前,她手拿“全球通”正在通话。听到她满口“没问题”,就知又有了大生意。果然,一位辽宁的老客户要5000公斤上好的辣椒,让她两天内把货备好。胡好荣高兴地说:“刚开始卖辣椒满天跑,后来就拍电报,现在,一个电话就行了,真方便!”记者问她质量如何保证?胡好荣说:“做生意得讲信誉,不然,人家就不要了。再说,质量不好,镇上也不愿意。”
  正在招呼着装运辣椒的商户魏书常说,香花镇的土质、气候适宜种辣椒,80年代就发展到3万多亩,但由于辣椒多,市场小,辣椒价跌到五角钱一斤,逼迫香花人走出山门搞直销。那时候,一听到哪个地方的人好吃辣椒,香花人都敢去。四川、山东、黑龙江、西藏、新疆、内蒙古,到处都有香花人的足迹。这一跑,不仅卖了辣椒,闯出了名气,还招来了众多外地客商。来购辣椒的湖南客商刘云能接过话茬儿说,买辣椒我是东西南北都跑遍,最终选定淅川县。这儿的辣椒角小、肉厚、油大、色鲜、价廉,还成批量,来这里进货能赚钱!
  为了让辣椒更热销,香花镇政府前年就组织多方投资千万元,建成了集通讯、摊位、食宿等为一体的香花辣椒专业批发市场。市场负责人介绍,这里年吞吐辣椒6000多万公斤,交易额达4亿元,辐射带动豫、鄂、陕3省10多个县市,发展辣椒80多万亩,形成了以香花镇为轴心的全国最大的辣椒生产集散地。如今,香花辣椒不仅“红”遍国内20多个省,还“红”到美国、日本、新加坡等10多个国家和地区,年创汇2000多万美元。


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