小沙棘大事业

第11版(农村经济)
专栏：

　　小沙棘大事业
　　本报记者万秀斌
　　独特的生态价值
　　我国是世界上水土流失最为严重的国家之一，水土流失面积达367万平方公里，约占国土面积的1／3。而水土流失最严重、治理难度最大的是北方地区，特别是黄土高原。由于气候干旱，土地瘠薄，这些地区大部分为非宜林地，难以大面积发展乔木林。
　　“人人都知道植树造林是治理水土流失的重要措施。但为什么年年种树不见林？植被的破坏日甚一日？治理水土流失速度缓慢的原因，除了投入不够，政策不力以外，还与没有突破性的技术与树种有关。经过几十年的努力，至少在黄河流域或黄土高原地区，我们已经找到了一种‘突破口’式的植物，那就是沙棘。”
　　这是中国科学院成都生物研究所、水利部沙棘开发管理中心、北京林业大学的6位专家在给国家领导人的信中对沙棘的“举荐”。国家领导人对此也予以充分肯定，并批示有关部门给予关心和支持。
　　那么，沙棘何以成为治理黄土高原水土流失的“法宝”？
　　主要分布于我国西北、西南、华北及东北地区的灌木沙棘，首先具有耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广、生命力旺的特点。无论是在海拔5000米的青藏高原，还是在冰天雪地的北方边疆，它都可以繁衍结果；在条件恶劣的山顶、山坡、丘陵、风沙区、沟谷、河滩等都能见到它的丰姿。其次，沙棘根系发达，萌蘖力强，生长迅速。据调查，人工种植沙棘三年后开始萌蘖串根，平均每年水平扩展幅度为1—3米，平均单株沙棘第二年可产生10多株沙棘幼树，通常四五年后，地面郁闭成林，地下根幅可达10多米。人们形象地说“沙棘枝叶茂密，地上像一把伞，减少暴雨直接击打地面；枯枝落叶多，地面像一面毯，阻止地面冲刷；根系发达密集，地下像一张网，牢牢固持住土壤”。
　　15年来，我国沙棘资源建设得以蓬勃发展，平均每年种植沙棘6万公顷，沙棘资源总面积目前已达150万公顷，占世界沙棘总面积的90％以上。
　　巨大的经济价值
　　要调动广大农民种植沙棘的积极性，就必须让他们从种植沙棘中受益。因此，对沙棘经济价值的开发也日益成为国际社会共同关注的课题。而沙棘本身的经济价值也为其开发创造了有利基础。
　　沙棘可以解决群众的“三料”（饲料、肥料和燃料）问题。沙棘的叶子含有较高的蛋白质和多种氨基酸，饲料价值高，同时因为它萌蘖力强，生长迅速，是草场建设的优质植物。内蒙古伊克昭盟的经验表明，种植沙棘4年后，每5—6亩林地可饲养1只羊，且膘肥体壮；而普通灌木草场12亩地才能养1只羊。沙棘有很强的培肥地力、改良土壤的作用。据测定，一亩5年生沙棘，可固氮24公斤，相当于50公斤尿素的含氮量。加上林地枯枝落叶等增加的有机质，可很好地改良土壤。沙棘燃烧值高，是燃料短缺地区的主要农村能源。
　　沙棘全身都是宝，有较大的产品开发潜力。沙棘的果实和枝叶等含有200多种有利于人体健康的生物活性物质。沙棘还是一味中药，具有多种药理功效。
　　对沙棘的开发，一开始就受到了我国政府的重视。据不完全统计，我国目前有沙棘生产厂家200多个，产品包括药品、保健品、食品、化妆品、酒等，年产值达3亿多元。这些生产厂家大多分布在沙棘种植区，为增加当地农民收入，促进贫困地区经济发展，发挥了不可低估的作用。近几年来，国内一些大企业开始转向沙棘产品开发，美国、加拿大等国投入沙棘加工和销售的企业也日渐增多，沙棘产业呈现出良好的发展势头。
　　我国作为沙棘的故乡，在国际沙棘开发舞台中发挥着先锋和主力军作用。但就目前的现状看，我们的工作还很有限。
　　10多年来，我国对沙棘的开发利用虽有了长足的发展，但其总面积（包括人工种植与野生）也不过150万公顷（合1．5万平方公里），相对于全国现有水土流失面积、荒漠化土地面积，相对于每年新增水土流失面积1万平方公里及新增沙化土地2460平方公里，这只能说是大漠中的一小片绿洲。