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伍瑞阶 1955-02-27 00:00

谷壳调制后可以喂牛

第6版()
专栏:

谷壳调制后可以喂牛编辑同志:
我省不少地区去年遭受了水灾,耕牛的饲料都很缺乏。为了解决饲料问题,有关部门研究出用谷壳代替草料不足的方法。因为谷壳里所含的蛋白质和稻草、玉茭秆、春小麦秆里所含的蛋白质的分量一样多(都是每一斤里含蛋白质五公分左右),富于营养,拌和在草料里喂牛,可以抵上草料的三分之一到一半左右;而且在水稻区产的谷壳很多,平时除用它作燃料或铺垫牛栏外,很少作其他用途,价格便宜又容易买到。但谷壳必须经过调制后才能喂牛。调制的方法有下列三种:一、用百分之三或百分之二的石灰水(即一百份水内加三份或二份石灰搅和成乳状液)浸泡一天,捞起来后,用清水淘一遍,再掺入铡短的草料内,加点清水(最好是盐水)拌匀后喂牛。二、用温水或冷水浸泡一天一夜后,取出来喷洒一些盐水,再拌和铡短的(大约二、三寸到四、五寸长)草料喂牛(冷天为了防止冰冻,在给牛吃的时候要加一些温热水拌几下)。三、先用锅炒干或晒干,再用碾子或石磙压软或磨碎后,加些水(冷天要用温热水)和盐水拌在草料中喂牛。
在喂牛的时候,还要注意:开始用谷壳时不要用得太多,等牛吃了几天适合口味后再逐渐加多;牛喂了谷壳以后要注意给牛喝足够的水(冷天要喂温热水),以防便结。
牲口缺草问题不仅是湖北灾区存在的问题,其他地区也有类似情况,因此,特将这一办法介绍出来供参考。湖北荆州专署 伍瑞阶


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