| 贾建舟 |
2000-05-28 00:00 |
从零星养殖到规模经营 从家庭副业到支柱产业 山东建成没有草原的畜牧大省
第1版(要闻)
专栏：
从零星养殖到规模经营 从家庭副业到支柱产业
山东建成没有草原的畜牧大省
本报济南5月27日电 记者贾建舟报道：没有辽阔草原的山东，却建成了我国名副其实的畜牧大省。日前，山东省制定出台了关于重点推广胚胎移植、奶牛高产饲养等十大畜兽医实用技术的政策措施。有关部门领导告诉记者，通过推广这十大技术，山东正走上蓬勃发展的现代化畜牧强省之路。
近年来，山东各地把畜牧生产当作实现高产高效优质农业产业的“重头戏”来唱，按照产业化的要求发展规模经营，使其大步驶入高速发展的快车道。畜牧生产在山东农村已经由传统的家庭副业发展成为致富的支柱产业。目前，全省畜牧业产值达740多亿元，占农业产值的1／3左右；畜产品及其加工产业产品创汇额占农副产品创汇总额的1／4左右；畜牧业吸纳农村剩余劳动力多达400万人；畜牧业产值，肉、蛋、奶总量，牛、羊、禽、兔存栏出栏数，兔毛产量等十几项生产指标，稳居全国首位，鸡肉出口量占全国1／2。
经过多年的调整发展，山东打破了以猪、鸡为主的耗粮型禽畜生产的旧结构，形成了猪、鸡、牛、羊、兔全面发展的食草节粮型生产的新结构。鸵鸟、鹌鹑、火鸡等特种畜禽也有了较大的发展。食草节粮型畜禽的发展，使作物秸秆等资源的开发利用率达到50％以上。
目前，山东省各类畜牧养殖小区已发展到1万多处，规模饲养场户发展到90多万个，国家级瘦肉猪和商品基地县（区）发展到68个，秸秆养畜示范县（区）发展到23个，规模饲养量占到饲养总量的50％以上，并涌现出500个年出栏千头牛、万头猪、10万只鸡以上养殖大户。 |
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