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李振声 万格非 1955-08-30 00:00

长沙各米厂推广二机出米法

第2版()
专栏:

  长沙各米厂推广二机出米法
国营长沙市湘粮第一加工米厂,接受苏联专家建议,采用“二机出米法”碾米,提高了出米率。
这个厂,过去碾米采用“一机加工法”,因米车压力过高,减少了整米的出米率。今年五月,接受了苏联专家的建议,采用“二机出米法”,降低米车压力,碎米率大大减少,较“一机加工法”提高了百分之四点五以上。这个厂仅在今年六月份就节约稻谷三十多万斤。
今年六月中旬,国营长沙市湘粮第六加工米厂也采用了“二机出米法”,试碾结果证明,不仅碎米率降低了百分之二点一九,而且成品出皮均匀,成色光彩。
目前,“二机出米法”正在长沙市各公营米厂普遍推广。 (李振声、万格非)


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