查看完整版本: [-- 去年我国餐饮业营业收入突破四千亿元 成为国内消费需求中发展速度最快增幅最高的行业 --]

人民日报1946-2003在线全文检索 - 论坛 -> 2002年01月 -> 去年我国餐饮业营业收入突破四千亿元 成为国内消费需求中发展速度最快增幅最高的行业 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

曲哲涵 2002-01-31 00:00

去年我国餐饮业营业收入突破四千亿元 成为国内消费需求中发展速度最快增幅最高的行业

第5版(国民经济)
专栏:

  去年我国餐饮业营业收入突破四千亿元
成为国内消费需求中发展速度最快增幅最高的行业
本报北京1月30日讯 记者曲哲涵报道:国家统计局最新统计数字表明,2001年全国餐饮业实现营业额4368亿元,同比增长16.1%,比社会消费品零售总额的增长幅度高6个百分点,占社会消费品零售总额的11.2%,已成为国内消费需求中发展速度最快、增长幅度最高的行业。
  2001年我国餐饮业结构调整取得重大进展。餐饮业的连锁经营、网络营销、中心厨房、集中采购、统一配送等现代经营方式显示出强劲的发展势头。在中国饭店协会等单位公布的“百强”餐饮企业中,有41家采用连锁经营方式。
  技术创新和品牌经营已成为餐饮业扩大内需、拉动服务消费的强大动力。第二届中国美食节以技术创新和绿色健康为主题,推动了企业的技术交流、服务创新活动的开展。北京全聚德、杭州知味观、西安饭庄、天津狗不理、上海杏花楼、武汉小蓝鲸等一大批名店作用突出,对开拓市场、扩大销售起到了积极作用。


查看完整版本: [-- 去年我国餐饮业营业收入突破四千亿元 成为国内消费需求中发展速度最快增幅最高的行业 --] [-- top --]



Powered by phpwind v8.7 Code ©2003-2011 phpwind
Gzip enabled