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张银 2003-08-29 00:00

你买的食品有QS标志吗

第9版(经济专页)
专栏:质量安全

你买的食品有QS标志吗
  食品质量安全市场准入标志表明食品符合质量安全基本要求,以“质量安全”的英文名称QualitySafety的缩写“QS”(见文中图示)表示。实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须加(印)贴食品质量安全市场准入标志,没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。
  QS标志按照方便企业、易于识别、便于监督的原则设计、使用、管理。QS标志由企业自行印制;QS标志必须加印(贴)在食品的最小销售包装上;QS标志可以按照国家质检总局规定的式样放大或者缩小,但不得变形、变色。
  实行食品质量安全市场准入标志制度,是在建立食品质量安全市场准入制度的同时,创建一种既能证明食品质量安全合格,又便于监督,同时也方便消费者辨认识别,全国统一规范的食品市场准入标志,从市场准入的角度加强管理。在这方面,我国既借鉴美国、欧盟、日本等发达国家的经验,又结合我国的实际,把企业自我声明和政府标识管理结合起来,按照适应市场经济体制和WTO规则的原则,要求食品生产企业在产品出厂检验合格的基础上,在最小销售单元的包装上加印(贴)市场准入标志,以表明产品符合质量安全的基本要求。
  食品市场准入标志属于质量标志,其作用主要有三个方面:一是表明本产品生产加工企业已经取得食品生产许可证,二是表明本产品经过出厂检验合格,三是企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。政府通过对食品市场准入标志监督管理,有利于为企业创造良好的公平竞争市场环境,有利于消费者识别,有利于保护消费者的合法权益。
  知道了QS的意义后,您在选购相关食品时不妨先看看,这种食品有QS标志吗?(张银)


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