简讯

第2版()
专栏：简讯

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印花香云纱
上海国营第一印染厂试制印花香云纱成功。
香云纱是广东特产的拷胶衣料。它是用一种叫“莨”的植物来染色，不怕日晒、水洗。布身爽滑，布面光泽，洗晒方便，适宜制夏季衣着，素受国内外欢迎。但是过去香云纱一般只有元色和棕红色等少数色泽。
用藕渣熬糖
湖北鄂城县石山公社商业股职工，用藕渣熬出了饴糖。一百斤原藕经制粉后所得的残渣，可以熬饴糖十来斤，糖的质量很好。熬糖后的藕渣仍可喂猪。
废碱渣制保温粉
天津市石棉厂最近利用废碱渣试制成功保温粉。这种粉可以代替碳酸钙，生产石棉粉。这样不但变废物为有用，而且还可以省下碳酸钙，供其他工业生产用。
水油混合炸油条
人民解放军铁道兵某部试用水油混合炸油条成功。作法是：先将和油同等数量的水放入锅内煮沸，然后倒油下锅，等到油泡充满锅沿再消失时，就开始炸油条。用这种方法，炸六十斤面的油条，只用油七斤左右，而原来却要用十四、五斤油。据试验，这种方法还适用于炸豆腐丸子等油炸食品。
切菜绞肉电气化
汉口老通成餐馆的职工们大闹技术革新，以土洋结合的方法，装制成功电动磨浆、电动绞肉、电动制面、电动切菜等四种生产工具，大大提高了生产效率。如过去用手摇绞肉机绞肉，每小时只能绞十斤肉，改成电动后，每小时可绞六十斤，提高了生产效率五倍。切面机改成电动后，效率提高了三倍半。