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1960-03-23 00:00

天津制成自动化窝头机 郑庄子机械化主食加工站六十人做四万人吃的主食

第2版()
专栏:

天津制成自动化窝头机
郑庄子机械化主食加工站六十人做四万人吃的主食
据新华社天津电 天津市饮食福利公司职工在技术革新和技术革命运动中,创造出一台自动化窝头机。这台自动化窝头机,只要一个人照料,每小时能制成六千个窝头。利用自动化窝头机蒸窝头,工作效率比人工操作高一百八十六倍,不仅节省了大批劳动力,还大大减轻了炊事人员的劳动强度。
自动化窝头机是这个公司技术基建科科员、共产党员滕子敬,在党的领导下紧紧依靠群众,同二十多名职工一起试制成功的。新机器经过三次开车试验,效果良好。
这台自动化窝头机是连续作业的,把玉米粒放在机器上的粮斗里,一扭开关,玉米粒就通过升降机进入钢磨磨成细粉,经过自动过筛,再通过升降机进入螺旋合面机,由自动给水管渗水把面合好后,再由拨面器把合好的面拨在一排窝头模子里,经过自动打眼机打眼,自动进入蒸箱,约十分钟的时间,一箱箱蒸熟了的窝头就从机器的另一端倒出,窝头模子又自动回去。
天津市饮食福利公司职工创造的这台自动窝头机,80%以上的部件是用木材制成的,制造成本较低。整个机器只占一点五平方米地面。因此,它适用于农村人民公社、工厂和街道的大型食堂。许多人民公社和工厂的代表参观了这台机器以后,都热烈赞扬。
据河北日报消息 天津市河东区郑庄子地区商店建立起一座机械化的大型主食加工站,六十个工作人员做出足够四万人同时食用的各种主食,而且主食的花样多、质量高、收费低、卫生好,很受群众欢迎。这座机械化主食加工站给更好地组织人民经济生活,创造了有利条件。
现在,这个主食加工站已经把郑庄子全街二百六十九个居民食堂、三十四个学校、机关食堂的主食全部包起来。全站能生产一百六十九种主食。一个五磅气的蒸汽锅炉,每八分钟可蒸一百二十斤馒头。自动烤炉,每四分钟可烤一炉烧饼或锅饼,一天能烤出主食品七千斤,由烤炉烤出的玉米面饼和麻酱烧饼,焦黄香脆。用切面机切出的面条,又细又匀。


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