| 王英秀 |
1961-04-30 00:00 |
在橄榄和柑桔之乡——访问阿尔巴尼亚追记
第5版()
专栏：
在橄榄和柑桔之乡
——访问阿尔巴尼亚追记
王英秀
橄榄给多山的阿尔巴尼亚增添了美丽和财富。满山坡的橄榄树，一年四季泛着深绿，同亚得里亚海碧绿的海水争艳。这种橄榄果实是楕圆形的，颜色黑中带褐；树叶同柳叶相似，不过细小敦厚些。它不能生吃，只能榨油或盐渍了吃；榨出的油焦黄透明，带着一股清香的味道，是西餐中调味的佳品。阿尔巴尼亚的橄榄油远销国外，是一宗重要的出口。在阿尔巴尼亚中部和沿海一带，特别是爱尔巴桑区和发罗那区，到处都是橄榄树。记得在发罗那附近的公路上，山坡上的橄榄树已扩展到路边来，公路简直变成了夹在橄榄树丛中的通道。许多树干上有老树洞，原来它们已有好几百岁了呢！这种树长得很慢，从栽种树苗到结果要经过十五年。但是，它并不辜负人们十几年的长期栽培，从此就每年结果，一直到五百多年，而且用不着像苹果树和桃子树那样需要很多的照顾。
柑桔是橄榄的亲密朋友。你在那一眼望不到边的苍翠的橄榄树海中，可以看到夹杂着一片片的嫩绿，这就是柑桔园了。在阿尔巴尼亚沿海一带，越往南走，柑桔越多。最南方的萨兰达区，是柑桔最多最好的地方。大柑子一个都有半斤多，清香扑鼻，任何人见了都会馋涎欲滴。
在橄榄树和柑桔树复盖着的一个濒海的高山坡上，我访问了阿中友好合作社。合作社在从发罗那到萨兰达沿海的一条公路上，距萨兰达不远。公路像一条玉带缠在这傍海的高山上。坐在车里顺着陡峭的公路向上爬的时候，眼前是蓝色的大海。轻雾像一层薄纱罩在海面，海天一色，分不清哪儿是天，哪儿是海。这时，感到天和海同你十分接近，像是伸手可以触到一般。可是，车子继续不停地向前驶去，像是照直奔向那汪洋大海，这惊心动魄的险路，会使你情不自禁地闭上眼睛……等你再睁开眼时，车已从那悬在海边的山头绕过，盘旋而下，又奔向另一山头了。俯首下看，山腰间的云像片片轻烟，盘绕在那绿色的树海上。
我们钻进树海，来到阿中友好合作社所在的彼切拉斯村。村子建在靠海的高山坡上，到处是橄榄树和柑桔树。村里石块铺成的小路相当陡。路两旁是坚固的石砌的农舍。人们听说来了中国朋友，都走出门来打招呼、问好。年青的姑娘更是热情地上前来握手。这里接待中国人像是接待远方的亲戚。我也就在这爱奥尼亚海边的山村真的串起亲戚来了。我先到合作社会计巴布洛·皆沙里家中去。他的妻子送一遍糖，又送一遍咖啡，还拿出许多核桃、桔子和无花果。这位女主人还带我各处看看。我听不懂她的话，就跟着她楼上楼下地看了一遍。他们的生活很富裕，家具应有尽有，同城市没有什么两样。原来女主人想要留我在她家住两天。皆沙里同志的母亲也是拉着我的手问寒问暖，临走时还把几个核桃塞在我的手中，让我路上吃……我又到了汽车司机和党委书记的家里。到处感到社员们对中国人民的友谊，感到人们生活的富足。这里的富足，像阿尔巴尼亚其他地区一样，来之不易，是解放后十几年来发生的翻天复地的变化带来的。所以合作社的同志们谈起目前的幸福生活，总要提起过去的穷困、斗争和领导他们得到解放的劳动党。
解放前，这里大自然富饶的物产并没有为人们带来富足的生活。就拿盛产的柑桔来说吧，那时一百个大柑子才能卖到三里克，连一顿饭钱都不够。合作社的同志们告诉记者说，那时，这个一百多户的村庄，就有九十多条船。生活逼迫人们驾这一叶小舟漂洋过海，把柑子、核桃和无花果运到意大利和希腊去卖。后来，意德法西斯践踏阿尔巴尼亚的国土时，这个山村也遭到了蹂躏。于是全村的人都武装起来同敌人搏斗。村里到现在还看得见当时战斗的痕迹。当时，这小小的村庄就有五十多个青年参了军。1941年，当意大利国王维克多·爱曼努尼尔三世到阿尔巴尼亚来巡视时，十九岁的青年瓦西里·拉齐开枪刺杀国王，虽然没有成功而被处绞刑，但是这件事当时轰动了整个阿尔巴尼亚和意大利。而青年爱国英雄瓦西里·拉齐就是彼切拉斯村人……
解放后人们自己作了主人，村里的生活完全变了样。橄榄树和柑桔园也变了，它们不再自生自灭，不再荒芜，得到了人们的精心培育。如今，合作社有两万四千株橄榄树和一万多株柑桔树。他们的产品好，多是供应出口的，一公斤柑子就可以得到三四十里克。谁也用不着再乘小船过海，冒那海上的风险去了。他们现在一心一意想的是怎样在第三个五年计划（1961—1965年）期间更好地发展生产，把合作社附近的山坡都种满橄榄树和柑桔树。他们计划今后五年再种一万五千株橄榄树和一万株柑桔树，而且还要建立合作社的苗圃，研究用山上的野橄榄接枝、缩短橄榄从栽种到结果的期限。羊的头数还要大大增加，在山上建一个小水库……至于生活，如今社里有自己的电影放映机，老年人已有养老金，不久预备建立面包房，让妇女从炉台解放出来！
阿中友好合作社的远景令人兴奋，整个萨兰达区的远景也是十分动人的。这个区解放前总共只有二万株柑桔，去年已达到二十万株，所占面积达到全国柑桔园的61％。怎样充分利用有利的自然条件，进一步大大发展果园业，为国家增加更多的收入，是全区人民的奋斗目标。他们计划到1965年的五年之间再种五十万株柑桔。这是多么大的数字！为了完成这项任务，区里两个国营苗圃场，正在大力培养柑桔树苗。我访问了其中的一个——乌尔克国营农场。
乌尔克国营农场在萨兰达东边，共有六个分场，其中三个全部是柑桔作物，主要是苗圃，我访问的一个分场是1958年建的。这里同阿中友好合作社不同，是山谷间的平川地，一百五十公亩，有四万株柑桔树苗。1958年种下的小橘树，新绿的枝叶正在迎风摇摆。1959年种的，特别是去年种的，都还用草围着，保护它们不受寒风的侵袭。农场场长和农艺师陪我们在这苗圃园中边走边谈。谈到农场和全区的壮丽的远景，同时很自然地提起了过去。在意大利法西斯侵占阿尔巴尼亚的时候，这里曾是意大利法西斯的军用飞机场，旁边是乌尔克沼泽地的一片汪洋。解放后，在排干了的沼泽上建立了以乌尔克为名的国营农场。过去，这一带的天然财富橄榄和柑桔不能给人们带来幸福，没有人考虑发展它，更谈不上培育苗圃了。现在，仅仅这个农场在今后五年间就要供应五十六万三千株树苗，不仅供应全区，还要供应全国。
（附图片）
当橄榄成熟的时候 |
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