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1950-02-27 00:00 |
华北某师各伙食单位改善烧煤方法 七个月省煤百六十万斤 炊事员王文善发明了新烧煤法，大家都来学习，全师伙食都改善了。
第2版()
专栏：
华北某师各伙食单位改善烧煤方法
七个月省煤百六十万斤
炊事员王文善发明了新烧煤法，大家都来学习，全师伙食都改善了。
【本报华北军区讯】人民解放军华北军区直属某师，各伙食单位都学习王文善的烧煤方法，用煤量较供给标准节省二分之一，全师七个月共节省煤一百六十万斤。去年四、五月间，该师各伙食单位烧煤浪费很大，有的伙食单位较供给标准多用一倍。一般伙食单位也略略超过供给标准。亏数都由干部战士伙食费中扣除，直接降低了伙食标准。六月一日，该师某团召开供给会议，号召大家想办法节省烧煤。会后，很多管理员、炊事员都苦心钻研。八连炊事员王文善首先改造炉灶成功。他把炉底下的炉条换成圆形铁板，上面凿成黄豆粒大小的窟窿，防止炭渣漏掉；炉底与锅底对正，相隔十生的，使火焰直烧锅底；前灶门留五六寸大的方口；走烟道宽五寸，高二寸五，防止火向后跑，灶膛是锅形的，不浪费火的热力。炉底与风箱之间的走风筒，向炉底上斜，大口向风箱，小口向炉底，使风能有力的直扑炉底。炉灶改造以后，煮四十斤米的饭，用五斤煤就够了，比较旧炉灶节省三斤。王文善的创造受到上级的表扬和同志们的鼓励，他更加努力，白天黑夜刻苦捉摸，又从煤块的大小上找到浪费原因和节约方法。以前做饭是用茶碗大的煤块，烧不透就掷掉了。煤烧不透，起火也就不猛。他接续的研究试验，把煤砸成碎块，生火时用煤来掺炉灰，火着了，用小铲零添，饭熟了，赶紧用炉灰把火封住。用这样办法，煮熟四十斤米的饭只要一斤四两煤，和改造炉灶前煮熟一锅同等米量的饭用八斤煤比较，节省六倍弱。该师、团领导机关十分重视王文善创造的烧煤方法，六七月间，该师、团各次供给会议上都介绍和表扬了他的办法，并在该师普遍的推广。到七、八月间，每个伙食单位每日用煤量都由六月前的一百五十斤左右降到九十五斤左右，九月后到今年一月底又降到六十四斤左右。全师从去年六月一日到今年一月底止，共节约煤一百六十万斤。因此，该师各单位伙食都大大的改善了。现在，该师各单位学习王文善的研究精神，已成为群众性的运动，这个运动仍在发展中。
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