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1980-05-20 00:00 |
立足本地面向农村确保生猪生产持续发展 江苏扩大猪肉销售
第1版()
专栏：
立足本地面向农村确保生猪生产持续发展
江苏扩大猪肉销售
据新华社南京五月十六日电 江苏省商业部门把食品工作重点放到扩大猪肉销售上，并且尽量设法扩大农村猪肉的销售，使得全省猪肉销售量不断的增加。今年一至四月份全省猪肉销售量比去年同期增长百分之十三点二，其中四月份增长百分之二十六，这个月多销的十六万多头猪，绝大部分销在农村。
江苏是全国生猪主要产地之一，最近几年随着农业生产的恢复和发展，生猪生产发展也比较迅速，去年这个省国家收购的肥猪比前年增加百分之五十五点三。由于冷库、仓库等设施跟不上，在生猪收购旺季时一些地区出现了调不出、杀不及、存不下的局面。中共江苏省委曾多次召开农商部门联席会议，认真研究这一问题。一方面提出措施确保生猪生产持续发展，同时指示商业部门把食品工作的重点转移到扩大猪肉销售上来。今年三月初江苏省商业厅在东台县召开的食品工作会议上，明确提出猪肉销售要“立足本地、面向农村、扩大销售”。
据七个地区四月份统计，和去年同期相比，原来猪肉消费水平较高的苏州、南通地区，增加了五成到一倍，原来消费水平较低的徐州、盐城、淮阴地区，则增加一倍到一倍半。 |
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