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1981-08-31 00:00

要牵住商业工作的“牛鼻子”——山东省潍坊地区实行经营管理责任制座谈会纪要

第3版()
专栏:

要牵住商业工作的“牛鼻子”
——山东省潍坊地区实行经营管理责任制座谈会纪要
编者按:中共潍坊地委的同志说,要搞好经营管理责任制,这就牵住了商业工作的“牛鼻子”。它形象地说明,领导财贸工作象领导其他工作一样,必须集中力量抓紧解决主要的矛盾;主要的矛盾解决了,其他矛盾就容易解决了。
迈出了可喜的一步
中共潍坊地委副书记于成凤:三中全会以来,农村实行生产责任制,收效很快、很大。到今年8月,我们地区的1,378个基层财贸企业,实行责任制的已有587个,占42.6%。据上半年全区实行责任制的482个企业统计,共盈利512万元,比去年同期增加174万元。其中国家多收922,200元,占53%;企业多留469,800元,占27%。个人多得348,000元,占20%。原来亏损的48个企业,实行经营管理责任制以后,有47个扭亏为盈。实践证明,这对改变由大锅饭体制、平均主义分配办法所带来的商业中的一系列积弊,实行责任制确有明显的效果。地委认为,实行经营管理的责任制,就是牵住了商业工作的“牛鼻子”。
虽然农业和商业过去患的是同一个病,现在改革商业可从农业实行责任制中受到启发,但商业毕竟有自己的特点;它一头连着工农业生产,一头连着广大消费者;它既有兼顾国家、集体、个人利益的问题,又有让广大顾客满意的问题;它不象农业那样,秋后见分晓,而是转手买卖,当下获利。因此商业实行责任制情况更复杂,应当态度积极,步子稳妥,由点到面,先易后难,讲求实效,逐步推行。
“大锅饭”吃不下去了
安丘县商业局局长都镇荣:我们安丘县有个理发店,14名职工。过去由于吃大锅饭,职工积极性不高,服务态度也不好,去年亏损370元。群众说他们是“七点开门八点到,九点打开工具包”。有一天,我早晨七点半去理发,才来了三个理发员。他们见我这个上司来了,忙解释说:“有心给您先理,升火的、烧水的还没来,两个小时以后您再来吧!”这样的企业,苦了干的,养了懒的,快活了捣蛋的。大锅饭还能吃下去吗?
今年上半年实行了定额管理,很快扭亏为盈。7月份改成利润大包干,一个月交利润260元,其他工资费用国家都不管。这个月,全店收入1,721元,比去年同期增加563元,职工月平均收入67.5元,最多的一人收入115.5元,真是甜了干的;有一名职工,群众说他是属猴的,专会捣蛋,实行大包干,旧习不改,照样迟到早退不干活,结果一个月才得2.95元。职工们说:这是苦了捣蛋的。
要建立适合责任制的规章制度
高密县商业综合公司经理刘云亭:商业实行经营管理责任制以后,过去的规章制度,有些适用,有些不适用了。“老办法不灵,新章程不明”。如何建立一套适合责任制的规章制度是当务之急。
去年春天,刚开始推行经营管理责任制时,有的营业员为了个人多分成,采取不正当的手段,如百货门市部把二号成衣当成大号的价格卖;水产门市部一下子把350多斤鲜鱼大虾卖给了无证商贩,影响了对群众的正常供应。针对这种情况,我们在加强思想教育工作的同时,制定了“物价管理”和“紧缺商品供应办法”,明确规定物价由公司掌握,营业员无权变更;紧缺商品,要直接供应到消费者手中,禁止售予个体商贩。以后我们又制定了“营业员守则”和“服务质量七条”等,把执行制度和物质奖励统一起来,做到了有奖有罚。
经常亏损的小店盈利了
昌乐县朱留供销社都昌饭店营业员李光太:我们都昌饭店三个人。远离公路,服务对象主要是农民。这两年,新增加了六个集体和个体摊店,我们的买卖很难做。别看我们店小,吃的却是大锅饭,大锅饭的那些弊病我们一样也不少,因此经常亏损,今年1—2月份亏损160元。从3月份起,供销社把饭店包给我们经营,每月向基层社交纯利200元,供销社每月按过去的指标供应粮油,其它费用、工资、税收都不管了,我们自己多收多得,少收少得,不收不得。这样做了之后,5个月的时间,交给基层社1,000元利润,交营业税390多元,我们三个人每人每月收入七十元左右。这同过去有哪些不同呢?一、扩大销售。平常日子,一人下乡,一人应付门面,一人搞饭菜加工。不象过去那样坐门等顾客了;二、增加饭菜品种,保证质量。面食保持在四、五种,菜肴根据顾客的需要随到随炒,不象过去那样只做大锅菜、大锅汤了;三、节减开支。大灯泡换成了小灯泡,买原料自己装,自己运。花一个钱也是“烙饼裹指头”——自吃自,不象过去花公家的钱,大手大脚不心疼了。
思想政治工作要适应新形势
诸城县饮食服务公司党支部书记宋立生:今年以来,我们公司先后在十二个饭店、旅馆、照相馆、理发店实行了经营管理责任制,调动了职工积极性,国家、企业和职工个人的收入都有增加。对这一可喜变化,有人认为职工顺心,干部省心,思想政治工作不那么重要了。
事实证明,思想政治工作一放松,问题就出来了:有的职工怕政策变,多劳不多得,心里不踏实;有的三者利益重一头,只要自己富,不管“三兼顾”;有的克扣群众,少斤短两,甚至不顾食品卫生;有些人不愿意参加政治活动和义务劳动。
针对这些问题,公司党支部经过研究,认识到责任制代替不了思想政治工作,必须对职工继续进行政治观点、生产观点和群众观点的教育,并积极开展“五讲四美”活动。
有了责任制,思想政治工作好象长了翅膀,政工干部说话顶用了,职工听话的多了。今年上半年,全公司出现好人好事446件,收到表扬信395件,有110名职工被评为先进工作者。
我们欢迎商店实行责任制
潍坊市北门大街居委会主任徐美兰:我们北门大街有一千多户,五千多口人,离市中心较远。我们那儿有个蔬菜门市部。人们吃菜、打油、买盐都靠它。
说起这个店的过去,能把你肚子气炸了。它名义是蔬菜门市部,去年一年,除了秋天供应点大白菜,平时连个青菜都不卖。城里的茄子、辣椒、西红柿成堆成山的,我们那个菜店就是不进货。货架上摆着的花椒、茶叶末积了厚厚的尘土。售货员一个个冷冰冰的,三天两头和顾客顶嘴、打架。有一次,一位老大爷去买酱,酱上面尽是尘土,老人说:“吃国家的粮,拿国家的钱,养你们这些人干啥的!”售货员把眼皮一翻说:“买不买,就这东西,我们也没去请你。”我们居委会半个月检查一次卫生,查到他们那里就吵嘴。有时我看见售货员扎堆子扯闲天,打毛衣,看小人书,就说他们:“当和尚不撞钟”,他们说:“我们是国营的,不属你们街道管。”
就是这样一个门市部,今年变样了,韭菜、黄瓜、茄子、西红柿,什么菜下来卖什么;再去检查卫生,里里外外,上上下下,干干净净,服务员也有了笑脸。庙还是那个庙,神还是那些神,咋就变样了呢?一打听,原来是实行了责任制。
(本报通讯员、本报记者整理)(附图片)
座谈会会场。图为参加座谈会的同志在发言。
韩子富 冀全文摄


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