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1981-12-28 00:00

宁夏盐池改进菜羊收购办法 城里人吃上肥羊肉 庄户人增加了收益

第2版()
专栏:

宁夏盐池改进菜羊收购办法
城里人吃上肥羊肉 庄户人增加了收益
新华社银川电 宁夏回族自治区盐池县商业部门适应农村新情况,改进收购方法,今年菜羊收购进度快、质量好。农民们高兴地说:商业部门办了件好事,城里人吃上了肥羊肉,庄户人也增加了收益。
以牧为主的盐池县,每年要向国家提供大量商品羊。过去这个县商业部门一直采取以只数定任务和以群估斤的收购方法,一些社队为了完成只数任务,往往只交小羊不交大羊;收购人员怕亏损,估斤时也常压低分量,商业部门和生产队经常为估多估少而争执不休,拖延了交售时间,菜羊交售质量也不高。今年,这个县羊只生产普遍实行了生产责任制,收购羊只由过去从生产队收购变为从一家一户收购。盐池县商业部门经过调查研究,决定打破陈规,在全县15个公社分别实行了就地宰杀,过秤称肉、以斤计价和活羊过秤、定出肉率、以斤计价的办法。社员对这个新办法普遍满意,纷纷踊跃交售,许多户超额完成了任务,一些公社完成上调菜羊任务的时间比去年缩短了一半。不到一个半月,全县就完成上调任务的95%以上。社员们交肥羊的多了。王乐井公社食品站,今年不仅收购数量超过任务,而且三分之一都是头等羊,全县收购的上调菜羊平均每只肉重比去年增加了5斤。


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