孙得建 李加林 |
1982-01-31 00:00 |
社员喜酿丰收酒
第2版() 专栏:农村新貌
社员喜酿丰收酒 福建省建阳县麻沙公社新溪大队,每年进入腊月之后,不少人家就开始酿制糯米酒。 去年,新溪大队获得了丰收,比上年增产三十二万多斤,社员家家粮食都比较富裕。为了庆祝丰收,过个好年节,一进腊月,社员群众家家忙着舂?粿爆米花,置缸酿酒。四队社员彭硕奴,两季稻实收干谷一万七千四百斤,超产三千多斤。扣除多年的借欠粮一千多斤外,还余二千多。老彭高兴地对老伴说:“今年光景好,多酿点酒,正月里好待客。”新年前,他俩就开始酿酒。二队老队长陈维清,平素喜欢喝点,但由于家里人口多,粮食少,很难得喝杯酒。去年,他家得超产粮二千多斤。粮食有余了,就开始酿制糯米酒。老汉有时收工回来,舀上一碗香甜味醇的米酒喝,既解乏,又生劲。 孙得建 李加林 |
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