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赵霄云 徐建中 1982-12-31 00:00

农民客栈

第4版()
专栏:

农民客栈
本报记者 赵霄云 徐建中
江西省上饶市信江大桥南头的水南街上,有一个专门接待农民住宿的“农民客栈”。门面不大,104张床位,13名工作人员。但是,它一年四季生意兴隆,客人不断。“随到随住宿,随走随开门”,“进门一杯茶,进房一盆水”,服务热情周到,农民赞扬这个客栈是“农民之家”。
被褥干净
农民客栈是一栋比较陈旧的木板房,服务员为了让农民住得舒适,他们每个月都用竹刷子三次洗刷地板,每天还用拖把擦拭地板,楼上楼下都整理得干净、整洁。床上的被褥由服务员分工包干,经常洗换。服务员平均每人每天洗10条,每年节约费用500元。
来住宿的农民大都穿着草鞋或者光着脚板,客栈里不但备有热水,而且专门制作了木板拖鞋,农民洗完脚,就可上床睡觉。
饭菜便宜
农民客栈设有食堂,三名炊事人员精心烹调饭菜,他们根据农民的生活习惯腌制一些辣椒、泡菜、咸菜。农民来用饭,既可用粮票买,也可用米换,有小菜、有清汤,一角多钱就可吃个饱,食堂也卖炒肉,一份的最高价格不超过三角钱。
方便农民
随着农村经济政策放宽,农副产品增多,农贸市场活跃,农民客栈相应增添了一些新的服务项目,如备有鸡、鸭、鹅栏,猪圈、牛圈以及各种饲料等,又便宜,又方便,农民非常满意。此外,赶上城里演出好戏好电影,客栈还为农民代售戏票、电影票。另外,到了雨季,客栈还出租雨伞、雨鞋、雨衣。
服务到家
今年初,市郊东瓦窑大队一孕妇来客栈住宿,突然半夜临产,客栈年龄大一点的女服务员立即帮助接生。炊事员连忙煮面条、熬稀饭、炖鸡汤,精心护理。产妇一家非常感激。
上饶县朝阳公社下务大队的一位老年人,离开客栈回家途中不慎摔伤,路过的汽车司机把老人送回客栈,客栈的服务员立即帮他贴上膏药,背他上床。第二天,服务员孙也强冒着绵绵细雨,用板车拉上老人,跑了四十里路,把老人送回家里。


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