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熊世俊 肖汉祥 杨承业 杨湘钊 1983-01-31 00:00

关于蔬菜产销形式改革的几点建议

第2版()
专栏:

关于蔬菜产销形式改革的几点建议
蔬菜的产销形式是当前急需研究与解决的重要问题。
多年来,对蔬菜一般采取统购包销的经营方式,这对保障城市人民的蔬菜供应、稳定物价和菜农的经济收入起了很好的作用。目前随着一些地区菜农实行生产责任制,生产者有了自主权,促进了生产的发展。同时,由于城市人民生活水平的提高,使消费结构发生了变化,想吃细菜、嫩菜的多了。因此我们觉得对蔬菜的产销形式进行一些改革是可能的。
1、蔬菜生产的管理体制,要适应蔬菜生产责任制和蔬菜商品生产的特点。在计划管理上,给予生产者以生产的自主权。但是对主要骨干品种,国家还应下达种植计划,并运用价值规律的作用,促使其计划的实现。同时,要管好种植面积。种植面积有了保证,种什么,什么时候种,可以用价值规律予以协调。
2、收购方式,采取给予零售店以选购权。菜店可以直接深入菜区进行自由选购。
3、给予零售店以经营的自主权并实行自负盈亏。菜店划分小组,实行简易核算。店对组采取定销售量、定销售额、定毛利额的办法,指标落实到组或到人,工资浮动,超额有奖,把权、责、利很好地结合起来。
4、建立市蔬菜产销办公室,负责蔬菜的计划、管理、协调、监督等方面的工作,并掌握蔬菜的亏损计划与菜农的口粮,以便蔬菜公司集中精力抓好鲜菜的经营管理,加强对零售店的领导。
5、在价格管理上采取对骨干品种仍由物价部门规定,以保证骨干品种价格的稳定,其他细小品种则给予蔬菜零售店以一定的价格浮动权。
湖南省副食品公司常德分公司
熊世俊 肖汉祥
杨承业 杨湘钊


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