| 薛萍 |
1983-07-31 00:00 |
科教片《谈餐具消毒》
第7版()
专栏：银幕剪影
科教片《谈餐具消毒》
我们到餐厅、饭馆或公共食堂去吃饭，都要使用那儿的碗、筷、勺、碟、杯等餐具。这些餐具是否清洁，是否符合卫生要求，都直接影响进餐者的身体健康。北京科学教育电影制片厂新近摄制完成的科教片《谈餐具消毒》，就是通过日常生活中的事例，用生动的形象科学地阐明餐厅、饭馆里“餐具消毒”的重大意义和具体方法，向饮食行业从业人员和广大观众普及了科学知识。
此外，北京科影还准备在“谨防病从口入”这个总题目下，再拍几部有关食品卫生的科教片，普及这方面的知识。
（薛 萍） |
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