| 郭伟成 |
1985-04-28 00:00 |
上海市副食品价格全部放开市场稳定顾客盈门人心安定 国营商业继续发挥主渠道作用，集市价格保持平稳
第1版()
专栏：
上海市副食品价格全部放开市场稳定顾客盈门人心安定
国营商业继续发挥主渠道作用，集市价格保持平稳
本报讯 记者郭伟成报道：4月中旬以来，上海市的价格改革迈出了第一步：副食品价格放开以后，在这个拥有七百多万城市人口的大城市里，市场稳定，人心安定；国营商业继续发挥主渠道作用，掌握着充足的货源，集市贸易价格平稳。
这次价格改革是继水果和部分水产品价格放开，实行议购议销以后，将猪肉、牛羊肉、禽、蛋、水产品和奶制品的价格全部放开，实行有指导的议购议销。按出台价格，猪肉价格的平均水平提价32％。
为了做到初战必胜，上海市有关部门作了大量的准备工作。从4月13日起，上海的猪、牛、羊、禽、蛋、水产品、牛奶等副食品都实行新价。由于放开的时机恰好是副食品生产上市的旺季，商业部门准备了充足的货源，并实行了一些有力的过渡措施；原先计划供应4月中旬的猪肉，继续按牌价供应到4月20日；4月份牛奶订费不补差价；注意控制各类副食品放开后的连锁反应；放开以后设立清真专柜，保证对少数民族的牛羊肉供应；加之居民粮油价格不动，实行按人补贴等，给居民吃了“定心丸”。
价格放开以后，市区各主要菜场与往常一样，照样顾客盈门。新价格的猪大排、腿肉（精肉）、小包装肉食和猪内脏，以及水产品畅销；鸡鸭蛋正值生产旺季，价格上升微乎其微，食糖价格不动，一些事先过多购买了鸡鸭蛋和食糖的人懊恼不已。放开的当天，市区一些主要的农贸市场上，鸡蛋、活母鸡、活鲫鱼等等，刚开盘一段时间价格上升，几小时以后价格就下跌；精肉、大排的价格基本未动。
日前，上海市国营商业仍然发挥着主渠道作用，90％以上的肉类，70％以上的蛋类，60％的家禽、蔬菜以及65％以上的水产都由国营商业掌握着，平抑了集市价格。据当地的市场观察家们认为，这次副食品价格放开，将有助于使群众改变物价冻结才是物价稳定的传统想法；同时，货源来路更多了，流通渠道更通畅了，也将有助于促进上海的市场的繁荣。 |
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