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王士芳 顾正龙 1985-06-30 00:00

开罗斋月见闻

第7版()
专栏:

开罗斋月见闻
王士芳 顾正龙
埃及今年的斋月,从5月20日开始,6月19日结束。开罗的穆斯林送走了一年一度的斋月,又浸沉在开斋节的欢乐中。
斋月,阿拉伯语称“拉马丹”。一千多年来,每到斋月,数以千万计的穆斯林,除病人、旅行者、孕妇以外,都要封斋。就是说,每天从黎明至日落,戒除一切饮食、娱乐、抽烟等等,只有到太阳落山,清真寺的阿訇高声宣读“阿拉乎—艾克贝尔”(真主是至高无上的),同时宣布“意夫塔尔”(意为用早餐。伊斯兰教把封斋一天结束后吃的第一顿饭称作早餐)时间已到,穆斯林才可以进餐。在埃及,现在每到晚七时,开罗古城堡发炮一响,通过电台和电视台转播,向全国通告“意夫塔尔”的时间。
随着社会的演进,伊斯兰教斋月中的某些规定也有所变化。例如,今年斋月正值埃及大中学考试,埃及大穆夫蒂(即伊斯兰教大法典说明官)在今年斋月开始前发表谈话说:如果把斋影响学生考试,可允许学生白日进食。
几乎所有把斋的埃及人都把夜晚当作白天,斋月之夜成了他们最快乐的时光。有的上街购物、娱乐;有的在亲友家里边吃边聊直到黎明。由于大部分人白天仍照常工作,这类斋月宵会已变得有所节制。
在斋月里,我们作为在开罗的外国人,似乎有一种异乎寻常的感觉。人们好象更友好了,见面互致敬意,也显得更乐于助人。假如你去逛商店,会发现货架上、柜台里的食品琳琅满目,还增添了斋月特制的精美食品。
入夜,开罗旧市区爱资哈尔大街一带,灯火辉煌,人群熙攘,好不热闹。欢乐的孩子们手提着彩色缤纷的小灯笼,嘴里哼着斋月歌曲,往来穿梭于人群中,为斋月的夜景增添几分喜庆色彩。斋月里,电台和电视台也制作特别节目,播映时间延长至凌晨。
但晚上七至八时,这里的大街小巷万籁俱寂,似乎一切活动都停止了,路上空空荡荡,商店门可罗雀,甚至连警察也“失踪”了。原来,这时,白天工作的穆斯林都已回家,默默地围坐在餐桌旁,静候宣布“意夫塔尔”来临的一声炮响。
据埃及友人相告,斋月对虔诚的穆斯林还另有其意义。它考验人的意志与毅力,使贪食者节食以免因过食而伤身;使瘾君子戒烟而有利于健康;使富人体会穷人度日艰难的滋味,启发其行善之心。它还能促使人闭门思过,多作祈祷,改邪归正。
但实际情况也不尽然。据开罗报纸报道,斋月的食品消费远超任何月份。据估计,今年斋月的食品消费约占全年的20%,仅肉类消耗即多于平常月份的五倍。这种浪费主要发生在富裕人家。在低收入的家庭,由于物价上涨,餐桌并不丰盛,然而,他们仍然保持着过节的热情。


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