浅谈“高脂血症”

第5版()
专栏：卫生与健康

浅谈“高脂血症”
董铁
“高脂血症”是血脂高于正常水平的一种病症。“血脂”是血液中的脂类。做血脂检查通常包括三项：甘油三酯、胆固醇及β脂蛋白。
甘油三酯就是平时说的脂肪。血液中甘油三酯的正常含量为100mg％。甘油三酯分为外源性和内源性两种，食物中的脂肪被消化吸收后，大部分由淋巴系统转运进入血液。这部分脂肪叫做外源性甘油三酯。人体肝脏及脂肪组织还可以利用脂肪酸和糖类为原料合成甘油三酯，称为内源性甘油三酯。进食热量过剩的人，无论是多食脂肪还是多食醣类（包括糖、淀粉等）都会发胖，都会引起甘油三酯的含量增高。甘油三酯与动脉硬化的关系越来越受到人们的重视。
胆固醇是人体细胞膜的重要组成成分，是合成胆汁酸、维生素D及各种类固醇激素，如肾上腺皮质激素和性激素等的重要原料，是人体不可缺少的一种物质。但高胆固醇血症是动脉粥样硬化的重要原因。人体血液中胆固醇的正常含量为130—250mg％，来源是饮食和人体自身合成。因此，胆固醇高除与饮食有关外，相当一部分是由于代谢障碍造成的。
在血浆中脂类与一定的蛋白质构成水溶性的脂蛋白而存在。脂蛋白是脂类在血中的运输形式。β脂蛋白就是脂蛋白的一种。血β脂蛋白升高的原因：一是血胆固醇的含量增加；二是细胞结合，摄取和利用β脂蛋白的能力下降。高β脂蛋白血症是引起早年动脉硬化的原因之一。
血脂偏高不必紧张，首先应当复查一下，排除偶然及一过性因素。经几次复查仍然偏高者，应适当调节饮食，常吃清淡、富有维生素的食品，如青菜、水果等，少吃油腻食物。控制热量的摄入，肥胖者应注意减肥。保持大便通畅。也可在医师指导下服用一些降血脂药物。一般过一段时间，可使血脂恢复正常。若血脂成倍或成几倍增高者，除应在医师指导下服用降血脂药物治疗外，还应当做一些必要的检查，找出血脂过高的原因，以便进一步进行对因治疗。