贩猪有道栏外生财

第2版()
专栏：在商品经济的大课堂里

贩猪有道栏外生财
王日根　严元俭
（“养猪赚钱，赚钱靠‘养’”。在不少农民看来，这是一句近乎真理的话。近年来，随着商品生产的发展，有些农民又觉得这句话不那么全面了，因为他们发现生猪在栏内养好能赚钱，在栏外卖好也能增收。不信？请看事实。——编者）
和其他地方一样，浙江省江山县坛石乡农民养猪多了，也出现了“卖猪难”。开始，有四户农民“偷偷摸摸”地搞起了贩运生猪的生意。去年，国家取消了生猪统派购，购销生猪的个体户如鱼得水，迅速发展到五十多家。他们采用独户销、联合购销、代购包销等形式贩运生猪，把购进的活猪直接运到福州、三明、泉州等地，有的还远销汕头、深圳特区。他们收购生猪每头可比食品站多出五六元钱。今年上半年，这个乡的农民出售给个体户五千一百头猪，比卖给食品站增收近三万元。与此同时，个体户也发了“栏外财”，据对十一个生猪购销户抽样调查。从1984年到现在，他们共获纯利四万多元。（贩猪的农民得利，养猪的农民增收，谁不夸这样的“栏外财”发得好！由此也可看出农民经商的一点优势：他们经营环节少，管理费用省。难怪他们有时能把国营商店的生意“抢”了。——编者）
面对农民购销户的竞争，国营食品站也只好改变旧章程。他们改收购员手摸口说定价，为按品种、重量划等定价；改坐站收购为下村收购；旺季时，改定期收购为天天收购；同时积极打开销路，降低费用，把增收的大部分利益让给养猪户。这样，食品站生猪购销量也有了增加，今年上半年完成了年计划的61％。（薄利多销，优质服务，讲了多少年，一些地方老是做不到。为什么？看来，没有象坛石乡那样的激烈竞争是个重要原因。——编者）如今，坛石乡农民养的猪不论卖给个体户还是食品站，每头都要比以前增收。个体户和食品站还把竞争从产地带到销地，谁的价格不合理谁就没有销路，使产销两地的差价更加合理。（好！竞争使价格趋向合理。养猪户增加了收入，吃肉者也可以买到价格较为便宜的鲜肉。这种竞争，不光农民欢迎，城里人也举双手赞成。——编者）
卖猪不难，而且收入增加，农民养猪的积极性自然更高了。去年，坛石乡生猪饲养量比前年增长9％，今年上半年又比去年同期增长7％。