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河南正阳县 一干部 1989-03-31 00:00

赚钱不择手段 干部不加制止 正阳县粮油掺假成风

第2版(国内新闻)
专栏:来信

  赚钱不择手段 干部不加制止
正阳县粮油掺假成风
编者按:“民以食为天”,粮油岂容掺假!这篇稿件揭露的河南正阳县及附近地区在粮、油中掺假的情况,令人吃惊。类似情况在其他地方是否也存在呢?这需要很好地查一查。如何打击掺假歪风,也需要认真作一番研究。
                    
近几年,在河南省正阳县及附近地区出现了粮油掺假出售的情况,它给国家和人民造成了严重危害。
1988年夏,河南省正阳县油厂收购了数万公斤油菜籽。榨油之时,机器一转,出了不少泥浆。原来里面掺了大量与油菜籽大小、形状、色泽相同的砂石。
1988年11月,笔者所在单位到正阳县同中乡汪庄村买来一批大米,做成饭后,满嘴河沙不能嚼咽,只好拿来喂鸡。原来大米掺入了不易发现的白色河沙粉末。
1988年秋冬,全县粮食部门收购的花生平均含泥块8%,也就是说,共收购泥团248万公斤。每公斤收购价1.10元,仅此一项国家就损失272.8万元。
据正阳县粮食局一位同志介绍,油菜籽前几年出油率为33%,现在是29%;芝麻前些年的出油率是47%,现在最高出42%;花生前几年的出油率为23%,现在顶多出17%。
目前在一些地方,往粮食和油料中掺假的活动愈演愈烈。过去掺假只限于往小磨香油里面兑米汤等;现在掺假已发展到芝麻、油菜籽、花生、大米、小麦、绿豆、玉米等。正阳县傅寨乡与汝南县南余店乡交界处有条文殊河,其中一段的河沙呈圆形颗粒状。在这里,有的人专门从事筛沙,有的根据兑假粮油品种的颜色,给不同颗粒的河沙着色;还有的专门收购、销售已分类的河沙。
粮油掺假为何泛滥到如此程度?主要原因是,不法商贩大量掺假,有关部门鞭长莫及,处理不力。目前,偏远乡村的一些个体收购户,大都随掺随卖,趁夜运出。由于他们分布零散,工商管理人员力不从心,查不胜查。偶尔抓住一两人,也只是罚款了事。
少数收购单位对粮食、油料,不分优劣,一律扣斤压价。农民由此认为“掺假占便宜,不掺假吃亏”。目前,粮油供销部门普遍承包到组、到人,亏损自负,盈余分成。为了提高经济效益,一些收购人员收购粮食、油料时,扣杂,扣水分,压斤压价,使不少交售优质粮油的农民吃亏。有些人吃亏后也开始掺假。
部分乡村干部对农民掺杂兑假,视而不见,听而不闻。一名村干部见到农民往粮食中掺沙时,村支书笑着跟他们打招呼,既不批评也不制止。他说:“反正这些粮食都卖到外地,让群众多收入几个钱早些致富有啥不好?”
据笔者了解,粮油掺假风并非一县一地,建议有关部门采取有力措施,整顿粮油收购市场,刹住这股歪风。
                       河南正阳县 一干部


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