中日茶文化交流展览会开幕

第7版(国际)
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　　中日茶文化交流展览会开幕
本报东京８月２８日电记者于青报道：“中日茶文化交流８００周年纪念展览会”今天在东京开幕。在中国古典丝竹音乐的伴奏下，来自中国的民族民俗茶道表演团的姑娘们表演了中国茶仪、茶道。
中日茶文化交流早在隋唐时代已有文史记载，所谓８００周年，是从日本京都的荣西禅师赴中国留学带茶籽和陆羽著作《茶经》回国的１１９１年算起的。荣西禅师于南宋时两度赴中国浙江等地留学，对佛教造诣很深。他回国后，种植茶树、提倡吃茶，著有《吃茶养生记》上下两卷，是日本的第一部茶书。荣西禅师被尊为“日本的茶祖”。
近年来，中国对日茶叶出口量增长极快。８０年代初，每年对日出口只有几百吨。去年已达９０００多吨，其中７０００多吨是乌龙茶，占日本乌龙茶年销售量的一半。今年头７个月，乌龙茶对日出口已相当于去年全年数量。
日本茶文化源于中国，在发展中形成了独特的风俗习惯。如作为品茶礼仪，注重陶冶精神的“茶道”。再如，与中国不同，日本人喜饮以蒸青方式加工的煎茶，在日本年茶叶销售总量１２万吨中，煎茶占９万吨。近年来，日本企业在中国投资，用现代化设备合作生产煎茶，这是中日茶文化交流的新篇。
（附图片）
8月28日，中日茶文化交流800周年纪念展览会在东京举行。在展览会上，中国民族民俗茶道表演团为日中双方人士表演了清朝宫廷茶仪。
新华社记者　王大军摄