乌贼墨中含抗癌物质

第7版(国际)
专栏：科学与健康

乌贼墨中含抗癌物质
据《日本经济新闻》报道，日本研究人员从乌贼墨中提取的抗癌物质是一种含有糖、蛋白质、类脂等的复合糖。
他们在三十只老鼠身上接种癌细胞，给其中十五只服用三次万分之二克的复合糖。没有服用这种物质的老鼠二十天内全部死亡，服用复合糖的十五只中有九只被治愈，治愈率达百分之六十，其余六只虽然最终都死于癌，但因服用了这种物质而延长了寿命。
研究人员将揭示这种抗癌物质的分子结构，以便用化学合成法生产这种物质。