|
1992-07-31 00:00 |
广州城区粮店将全面承包经营、价格、用工、分配四放开
第1版(要闻)
专栏：
广州城区粮店将全面承包
经营、价格、用工、分配四放开
新华社广州7月29日电 广州市城区的217家粮油食品企业将全面推行全员风险抵押集体承包经营。
今年4月1日，广东在全国率先放开粮食购销价格后，一时不能适应市场形势变化的广州国营粮店销售和利润锐减。4、5月份，城区217家粮店粮食总销量下跌52％，57％的粮店出现了亏损。为扭转这种局面，广州市首先在45家粮店试行全员风险抵押集体承包经营，其做法是：承包店由其上级（购销部或公司）核定承包和发包双方都能接受的承包基数，包死基数上缴。承包店的经理和职工都要交几百元至1000多元不等的承包风险抵押基金，经理的抵押金要比职工多一些；在分配上实行超额全留，由承包店按贡献大小自行分配，多赚多得，少赚少得，亏本自补。实行承包经营后，这些粮店普遍采取开架或半开架售货方式，并增供早点、副食，开展电话订购、上门联系、下街售粮、送货结算等服务，从而有效地遏制了销售、利润下滑的势头。
广州市粮食局在总结了承包经营试点的经验之后，要求城区217家粮油食品店在今年9月底以前全面推行承包经营责任制，并强调承包要坚持“国家所有、集体承包，分帐核算，风险抵押，核定基数，超额全留，欠收自补，费用统筹”的原则，根据实际情况选择包盈利、包费用、包亏损的承包基数方式，合理确定承包基数。实行承包后，把经营、价格、用工、分配“四放开”落实到粮店，公开购销活动和分配情况。 |
|