美发状元陈炳荣 [复制链接]

第5版(各地传真)
专栏：人生舞台

　　美发状元陈炳荣
本报记者郭伟成
陈炳荣１３岁那年从扬州乡下来到大上海：哇，十里洋场，像汪洋大海，摸不着边际。陈炳荣记着家乡人的嘱咐，三把刀子，一门手艺总能混出个人模人样来。他悄悄地进了二马路（九江路）上的沪中理发店学生意。“没文化捧‘西瓜’（人头），没出息学剃头，捧着‘西瓜’抬不起头”，谁让陈炳荣只读了两年私塾呢。
陈炳荣含辛茹苦捧“西瓜”，学剃头，慢慢地对理发有了一番独特的悟性。他说：“手艺，手艺，也是个艺术。不是吗，人的形象首先在于头部的差别。不然，怎么有噱头、风头之说呢。”
为了探索美发艺术，陈炳荣总爱看书、浏览画报，不断琢磨新的发式。有一回，他从一本画报上看到一个外国人的发型丝纹自然而华美，轮廓饱满而平服，但是，总觉得还缺了点什么。一时琢磨得入神，忘了炉上煮的饭。等到满意地构思出一款新的发式时，才发现炉上的饭已经烧成了焦炭。
在他开始学艺的沪中理发店，陈炳荣首创了“老板”式、“青春派”等发型，以发式新颖、花俏、气派、豪放而一度风靡上海滩。“登山则情满于山，观海则意溢于海”，陈炳荣登山、观海，都联想到美发，把自然界的美融化到艺术构思中，创出了融山川河流，云翻电闪为一体的丝纹清晰，云雾翻滚的“金光闪亮”、“云浪翻滚”、“山花簇簇”等形象型艺术类发型。真的，看陈炳荣操刀理发，是一种享受与观赏。同样一头青丝，在陈炳荣手下是一首诗：“自然秀发显古朴，卷浪翻滚飞瀑布；青丝叠彩似奇葩，发丝争妍花簇簇。”每一句都是一种发式，让人觉得美不胜收。
为了把美发技艺上升到理论，指导更多的从业人员，陈炳荣参与编写了《理发考试教材》，成为全国理发技术培训的必修课程。陈炳荣总结了理发经验，完善了理发业中７２道操作工序及男子７２刀半修面程序，规范和统一了理发业的操作程序。１９９４年，商业部正式命名陈炳荣为“国家级优秀美发高级技师”。但是，陈炳荣没有停止他的追求。在从事美发业的５０个春秋里，陈炳荣创新设计出各类男子发型近百种，为顾客服务达５０万人次，推出便民服务项目４０余种。在上海，陈炳荣是美发业的一代宗师，也是上海唯一一位从事美发业５０年，仍坚持在美发业第一线的国家级优秀高级技师。