有感于“洋农民”抢市场 [复制链接]

第10版(农村经济)
专栏：农村杂谈

　　有感于“洋农民”抢市场
沈永昌
美国农民郎杰士落户上海市郊种菜，种子全部从国外引进，番茄有３０多个品种，辣椒也有１０多种颜色，他生产的蔬菜全部以１０倍的价格打进我国最高档的消费场所。类似郎杰士这样的“洋农民”来上海搞农业的已有３６４家，形成了与国内农民抢市场的新格局。
“洋农民”与我国农民抢市场，靠的是现代科学技术，是作物、畜禽、水产等良种化和种养技术科学化。用精品提高市场竞争力，这正是国内农业所欠缺的。笔者手头有这样一个实例。一位农民给大棚草莓施药，随手弄弄，打过算数。问他药量多少？他说，年年这样打药水，多少无所谓。而仅一田之隔的“洋农民”则不然，他对不同季节不同蔬菜的施肥、用药都有严格的步骤和标准；用他的话说，不是准确，而是“精确”。一个“无所谓”，一个“精确”，差距显见。“无所谓”的种植，只能获得无所谓的收获；“精确”的耕耘，无怪乎能生产出蔬菜“精品”。
同样种田，种法不一样，关键在于科技素质的不一样。我国每年回到农村的初、高中生约有７００万，他们虽有不同程度的文化知识，但普遍缺乏农业生产经营的专门技能。据有关部门在全国一些地区调查发现，７０％左右的农民至今未掌握农药的基本知识和使用技术。如此科技素质，明显地制约了科技进步在农业生产和农村经济增长中的贡献份额。现今，“洋农民”已经跨进国门与国内农民抢占市场了，这是好事，有竞争才能发展。面对这种挑战，提高农民的科技素质时不我待。