净化市场　安心过年 [复制链接]

第11版(经济生活)
专栏：

春节前夕，国家质量技术监督局组织全系统对北京、上海、成都、广州、长沙等20个城市的中低档白酒、熟肉制品、室内加热器、食用植物油、小麦粉等商品进行了监督抽查
净化市场　安心过年
本报记者白天亮
质量如何心中有数
此次抽查共检查1568家商店的2035批次商品，合格1699批次，抽样合格率为83．5％，其中：
中低档白酒抽查438家商店的631批次商品，合格630批次，抽样合格率为99．8％；
熟肉制品抽查282家商店的411批次商品，合格314批次，抽样合格率为76．4％；
食用植物油抽查297家商店的349批次商品，合格321批次，抽样合格率为92．0％；
室内加热器抽查214家商店的264批次商品，合格190批次，抽样合格率为72．0％；
小麦粉抽查340家商店的380批次商品，合格244批次，抽样合格率为64．2％。
另外，现场检查计量器具41073台（件），合格36018台（件），抽样合格率为87．7％，现场没收劣质计量器具2399台（件）。检查了商品房计量问题，查出短缺面积1032．8平方米。检查出租车计价器13104台，查出不合格1588台。
检查结果表明，涉及人身健康、安全的一些市场商品质量问题仍较突出。如本次抽查的411批次熟食制品，不合格的97批次，不合格项目大都为亚硝酸盐含量、菌落总数等。亚硝酸盐是化学合成的一种食品添加剂，在肉制品中起到使肉质色泽鲜艳的作用。如果人体一次摄入亚硝酸盐量较大，会造成食用者急性中毒。在哈尔滨市抽查的25批次肉灌制品中有15批次的亚硝酸盐含量超标，最多的超出标准3倍多。
商品房：缺斤短两
小麦粉：水多砂多
近年来，群众对商品房面积缺量的投诉日益增多，为此国家质量技术监督局出台了商品房面积计量技术规范和相关标准。此次大检查发现克扣用户的情况比较严重。如合肥市检查的246套21470．191平方米商品房中，就有198套商品房计量不足。其中安徽饭店物业公司开发的白鹭苑仙人居别墅A型2幢商品房，其销售面积544平方米，实际误差为－17．398平方米，按当地市价计算，克扣用户10多万元，严重损害了消费者的合法权益。
小麦粉是老百姓日常生活的必需品。本次大检查17个城市市场销售的小麦粉虽不存在安全、卫生等严重质量问题，但抽样合格率仅64．2％。主要问题是水份超标较为普遍，有的超标很多，如兰州市抽查的金三角牌高筋面粉，其含水量高达17％。有一些城市检查结果发现，一些小麦粉样品含砂量、灰份也不符合标准要求。如安徽灵璧县面粉集团公司生产的霸王牌袋装小麦粉，含砂量超过标准值一倍。
上下一致打假端掉制假窝点
打击假冒伪劣是这次检查的又一重点。此次大检查全国各地共查处假冒伪劣商品6306．33万元，端掉制售假冒伪劣商品窝点473个。
在继江西查处工业猪油中毒事件之后，广东、江西两省技术监督部门会同有关部门，出动万余人展开地毯式大检查，已查获有嫌疑猪油2136桶近30吨，其他劣质食用油1541桶。长沙市技术监督局在拉网式检查中也一举查封3650桶可疑和不合格猪油。同时在长沙、深圳、佛山、中山等地一举端掉了4个利用宾馆酒楼剩菜加工生产“潲水油”黑窝点。
太原市技术监督局两天之内连查两起售假制劣大要案，查获假烟标值1100万元和劣质味精1000余箱（约10000公斤），成为该省打假历史上第一大案。
北京市技术监督局端掉50余个造假白酒黑窝点，查获假酒近5000箱，用于造假散装白酒40余吨。
贵州一举查处制造贩运假冒国酒茅台案。蚌埠市局端掉一个用腐烂死猪肉制售肉肠黑窝点。
白酒市场仍有漏洞
据介绍，抽查市场中低档白酒质量合格率虽然较高，达到99％，但市场管理仍有漏洞。主要是，一些不法分子混入集贸市场和个体流动摊位，采取更为隐蔽的手段或化整为零，或转入“地下”，逃避市场监管和检查，大肆以低档散“白酒”灌装假冒名优酒的手段进行销售，牟取暴利。
石家庄市局查到武城县贝州酒厂销售的山东武城贝州酒厂45度散白酒，经检验，甲醇含量超标。
在20城市之外的安徽省蚌埠市技术监督局对本地47家经销网点抽取的85组瓶装和散装白酒中，合格的只有65组，合格率为76．5％。问题较多的出现在县区和个体私营商店，其中该市五河县新集东头商店销售的固镇县兴达酿酒厂生产的幸运988酒甲醇超标一倍。