元谋早菜走天下 [复制链接]

第10版(各地传真)
专栏：特色之乡

　　元谋早菜走天下
　　本报记者 张帆
　　春夏之交，正是蔬菜淡季。滇中小城元谋的黄瓜园、红江、尹地等5个火车站则是蔬菜的海洋，一捆捆、一箱箱堆得像小山一样高，等待着装车启运到全国各地。
　　元谋位于云南省中北部的金沙江河谷地带，整个地形呈盆地状，气候属南亚热带干燥气候，全年平均气温约22摄氏度，历史上的极端高温曾达到42摄氏度，光照十分充足，是云南省有名的热区；当其他地区进入白雪皑皑的隆冬季节时，这里仍是鲜花盛开，农作物郁郁葱葱，四季瓜果不断，故有“天然温室”之称。人类的祖先能择居于此，实在是情理之中的事。
　　由于有此得天独厚的气候条件，元谋很早就被认为是一块发展反季蔬菜的宝地，但真正使元谋的蔬菜走出大山，走向全国则是80年代中期蔬菜产销体制改革以后的事。县委、县政府将蔬菜产业作为全县的龙头来大力扶持，邀请全省的园艺、植保、农科专家来元谋考察指导，并制定多项优惠政策鼓励菜农积极发展蔬菜业，短短数年间，元谋县就发展成为云南省蔬菜产业的大户，外销的反季蔬菜曾一度约占全国南菜北运总量的10％，被列为全国的商品菜生产基地。每天元谋出产的蔬菜由全县的5个蔬菜铁路专线运往全国25个省、市、自治区的145个城市。
　　元谋的反季蔬菜每年10月下旬至次年5月上旬上市，品种有圆葱、蒜头、花菜、番茄、辣椒、青笋、莲花白等，随着人们对蔬菜消费水平的提高，元谋人从品种、质量、效益上下功夫，由于元谋县有着丰富的种质资源，因此积极发展自己的特色品种，如酸角、西西果、苦瓜、草芽等。为使反季蔬菜在日趋激烈的市场竞争中站稳脚跟，元谋紧紧依靠科技，推广科技，从省里的农科院所请来专家，对品种的选育、栽种、病虫害的防治、田间管理等环节进行辅导，并努力在菜农中培养一批生产技术的“明白人”，为赢得规模化效益，减少市场变化给菜农带来的风险，元谋对反季蔬菜的生产尝试进行“公司＋农户”的改革，取得了良好的效果。
　　反季蔬菜的发展使当地农民最先受益：据当地的同志介绍，1993—1994年全县菜农通过种植蔬菜，收入达到6000万元，这几年就已突破了1个亿。能禹镇新村就是一个先富裕起来的新型农村。记者随便访问几户菜农，家家盖的是新式的框架房，彩电、冰箱、组合音响都装备齐全，有的还装上了程控电话。一批批农民靠着反季蔬菜的生产而甩掉了贫困的帽子。蔬菜业还带动了元谋的交通、建材、饮食、商业、金融等行业的发展，仅元谋县蔬菜公司近4年来为县财政创造收入就超过2000万元。
　　为了使元谋由蔬菜大县转化为蔬菜强县，元谋县委、县政府提出了新的发展规划，那就是在经营上执行“立足川黔，依托三北；面向全国，争取出口”的方针；在生产上强调“依靠科技，加大投入；推广良种，群防群治”。特别是要多推出经济价值高、市场前景广阔的新品种，充分发挥气候、交通的优势，形成生产、收割、调运、销售一体化的格局，把金沙江畔的这个“大菜园”办得更红火。