插上腾飞的翅膀——四川引智工作见闻 [复制链接]

第7版(国际专版)
专栏：

　　插上腾飞的翅膀
　　——四川引智工作见闻
　　本报记者 吴迎春
　　中国西部论坛在成都结束后不久，记者到四川采访，了解该省有关引进外国智力的情况，所见所闻给人留下深刻的印象。
　　阳平种牛场——产奶冠军牛的摇篮
出成都朝西南方向行走200多公里，记者来到四川农业引智成果先进单位——阳平种牛场。阳平种牛场位于四川盆地西部洪雅县城郊，自1979年建立以来，发展很快，如今下辖种牛公司、奶牛公司、波尔种羊公司、草业公司、乳品厂等，年总产值近亿元，年利润500万元。
　　“企业发展的过程是改革开放的过程，也是引进智力的过程”。阳平种牛场场长李天华深有感触地说。或许，场部办公室门前宽阔的墙壁上，挂满的奖状、奖旗能展示其成功的辉煌，但记者更注意的是那一幢米黄色的外国专家楼，它是阳平引智的见证。
　　这幢两层的外国专家楼位于场部附近，它环境幽静，内部陈设不错。服务员说，它建于1988年，目的是“筑巢引凤”。这在当时西部边远地区是不多见的。来自美国、德国、法国、日本、巴西、瑞士等许多国家的专家曾在此下榻，总共120人次，占四川省这些年来引进外国专家学者总数的近10％。
　　这些洋专家帮助种牛场培训生产管理骨干，进行现场技术指导，解决了困扰阳平人的育种、饲养、疾病防治等方面的问题，特别是巴西专家提出为种牛铺设橡胶牛床的建议，使种牛的乳房炎发病率减少10％、蹄病发病率减少30％，仅这一项措施使种牛场每年可减少损失24万元。由此可见，引进上百人次的外国专家会带来多大的效益！如今，阳平种牛场在种畜育种、牧场管理和农村奶牛养殖产业化等方面取得突破性进展，技术水平跃居国内同行业领先水平。牛奶的产量和质量出现历史性飞跃，每头牛年产奶由过去的4200多公斤提高到现在的6500公斤，产生了全国产奶冠军牛，年产奶1万多公斤。
　　经过药水浸泡的消毒通道（为防止病毒细菌带入），记者进入了产奶冠军牛所在地——种畜场，门前招牌上“中国西门塔尔牛”几个大字跃入眼帘，这个于1979年从德国巴伐利亚引进的优质种牛已经本地化了，但它的综合性能达到了原产地核心群水平。其它种牛，比如：从德国引进的黑白花、从法国引进的蒙贝利亚也不让前者。这里有一批冠军牛，总数多达数百只！它们“住”在干净整洁的牛舍里，每只牛有编号，根据编号可从电脑中查阅它们的详细档案资料，了解它们的“父辈”甚至“祖辈”。科学的饲养管理保证了种牛的高质量。
　　洪雅县畜牧局长杨春宇自豪地说，阳平人培养出的优质种牛销往周围地区和全国20多个省、区、市，促进了我国种牛事业和奶牛养殖业的发展，产生了巨大的经济效益和社会效益。初步估算，阳平近20年提供的优质种牛可增收10亿元以上。
　　“养3头奶牛，3年起一座小洋楼”，这正是农民养奶牛致富的生动写照。记者参观了阳平种牛场附近一个农户，这家农户养了两头阳平种牛场提供的黑白花，记者问女主人，一头牛一天产奶多少？她说，“50斤，很一般喽！”问她收入怎样，她说还可以。她养了8年奶牛，一幢两层的新砖瓦楼早已落成。
　　省草原研究所——做好獭兔和牧草的大文章
种草养畜、发展生态农业是四川省西部大开发的重头文章，如何做好这篇文章，四川省畜牧局的干部介绍了很多措施和计划，其中，引进外国智力是重要一条。四川省草原研究所所长泽柏对记者说，“我们引进外国智力是为把四川建成畜牧强省的目标服务的。过去在这方面做了工作，今后将继续做。”
　　这些年来，四川省草原研究所引进了外国专家学者约20人、引进草畜优良品种共20多个，其中，阿尔伯特多花黑麦草和獭兔最为成功。记者曾参观省草原所所属的一个獭兔原种场，它位于成都附近的老君山脚下，占地110亩，建兔舍24幢，饲养了1200只基础种兔，它们按颜色分为白、黑、蓝、红、花斑、海狸等7个品系，年产合格种兔2万只。据该场技术员介绍，獭兔的主要价值在于其皮，光滑柔软保暖如同水獭皮。11年前，省草原研究所从德国和美国引进獭兔良种时，还通过国家外国专家局请进了裘皮加工专家和育种专家，解决了饲养和皮加工等一系列问题，现在已开发出獭兔皮产品系列，包括熊猫玩具和服装等。
　　该场设立了獭兔科技开发中心，积极开发獭兔项目、推动其产业化，全国15个省市从中受益。四川全省10个县市区建立了獭兔养殖基地，发展了獭兔养殖户3000户，存栏獭兔60万只。獭兔带来可观收入，当地农民说，家养一只能繁殖的母獭兔，年纯收入可达300多元。
　　獭兔是草食小家禽，每天吃草约800克，因而獭兔饲养促进了种草的发展，很多养殖户建立了小牧场，每户牧场面积5亩－200亩不等，饲养獭兔200只—500只。而像獭兔原种场这样的大户，需要大量的牧草，因而在獭兔原种场，绿油油的牧草满山遍野。
　　采访中记者发现，该场种植的牧草和洪雅郊区种植的牧草相同，非常茂密，成团成簇，草质不错。“这是什么草？”记者问。陪同的技术员答称，阿尔伯特多花黑麦草。据介绍，这种草适应性强、生长快、产量高、营养丰富，草种于11年前从美国引进，省草原研究所试种推广，迄今已推广到四川全省近90个县市，栽培1000多万亩，年产鲜牧草约5000万吨，为畜禽饲养提供了丰富的饲料来源。
　　安全粮仓——鼠口夺粮显神威
一项新的储粮技术，可以大幅度减少农户储粮损失，带来数以亿元的效益。这，就是目前正在四川省大规模推广的安全储粮技术项目。
　　在四川省洪雅县附近的前进村，记者参观了用这种新储粮技术建造的10个粮仓，它们都建在通风、不潮湿的房间里，多数在楼梯边。仓高两米多，宽1米多，容积一般3.6—4.5立方米，可储粮3000公斤左右。这种仓之所以安全，因为它离地面约30厘米，可以防潮；仓的内壁包括仓顶和仓底均用水泥抹光，可减少虫子的孳生；仓门设在正面，分为内门和外门，密封性能好，防虫防潮；仓下设一个出粮口，抽掉出粮口外端的活动插板，仓中的粮食就“哗、哗”地自动流出。
　　这种粮仓是外国专家和中国技术人员合作，参考外国农户的储粮经验和技术，设计制造出来的。它的造价大约300—500元。
　　前进村的干部群众称赞农户安全粮仓是农村储粮手段的历史性进步。他们说，昔日，我们把粮食堆在地上、或放在箱子里、简陋的板仓里，鼠虫咬、受潮霉变、被污染，粮食浪费大，人畜食用后影响健康甚至危及生命安全。现在储粮科学化、规范化，给农民带来实际利益，受到农民的欢迎。前进村400多户中40％建有安全粮仓，其他没有的准备建仓。
　　前进村是四川省推广农户安全粮仓的缩影。据四川省农业厅介绍，这种粮仓已推广到全省20多个主产粮县市，建成安全粮仓3万多个，每年可储粮4亿公斤，按减少损失10％计，可减少损失4000万公斤。
　　引进智力——促进改革尝甜头
采访中，四川很多干部和技术人员深有体会地对记者说，“引智使我们开阔了视野，改变了思想观念，并促进了改革”，比如，本文前面提到的阳平种牛场，学习法国奶业合作社“公司加农户”的管理经验，改革自己的管理体制，建立了产、供、销一条龙体制，解决了农村奶牛养殖户的后顾之忧，包括提供饲料、饲养技术和鲜奶销售。周围地区2000个奶牛养殖户因此受益。再如：大量引进外国优良牧草品种、使之本地化和产业化的四川省草原工作总站，改革体制，变为股份制，增加了自身的活力，提高了经营效益，等等。总之，引进外国智力使四川人尝到甜头。在西部大开发热潮兴起的今天，四川干部表示要大开放，大量引进外国智力，给四川插上腾飞的翅膀。