吉林菜勇闯上海滩 [复制链接]

第9版(假日生活周刊)
专栏：时尚快车

　　吉林菜勇闯上海滩
　　上海的餐饮市场，历来兼容并包。本帮菜、宁波菜、四川菜、淮扬菜、潮州菜等等菜系，在这里都有各自固定的“食客”。而今，上海的“食客”们又可以尝到一种新的美味——来自长白山区的“吉林菜”。
　　吉林省政府驻上海办事处信息处处长钱征麟，其实是个地地道道的上海人。历史的风云际会，使她与吉林省结下了不解之缘。回忆起当年的“老插”生活，回沪已经20年的钱征麟，至今仍忘不了有一回过年时老乡送来的“小鸡炖蘑菇”。在上海，有着同她类似经历的人很多。因此，她预料“吉林菜”在上海一定会有很好的市场。为这个预测提供佐证的，是不久前联华超市的“吉林特色商品大展销”。联华超市总经理王宗南亲自带队，专程到吉林采购了近3000种当地特色农产品，一摆上货架就被抢购一空。（李正华 黄庭钧）