好大一块蛋糕 [复制链接]

第11版(农村经济)
专栏：

　　好大一块蛋糕
　　南方
　　很难说眼下中国人已经完全跨入休闲时代。但是紧张的生活节奏、繁重的工作压力，使芸芸都市人渴望拥抱自然、享受人生，已是大势所趋。每年100多个休息日，足以使这种趋势演变成现实。假日市场的大蛋糕已经呈现在人们面前。
　　农产品越来越多，市场仿佛越来越小。“东西难卖钱难赚”，走向市场经济的农民经常这样感叹。其实，市场无处不在，就看你有没有眼光去发现，有没有能力去开拓。精明的城市商人早已瞄准了假日市场：每年只有一天中秋节，月饼市场却年年炒得热闹非凡；元旦、春节、国庆节，只要超过三天假，各大商场打折声就一声超过一声，生怕比别人少了一个顾客；大宾馆、小饭馆以及种种娱乐场所更是各出奇招招揽假日生意。
　　如今，更多的庄户人家也开始闻到了假日市场蛋糕的奶油香味。绿色食品、特色鲜花、乡村旅游，是他们献给城市假日的一道道大菜。在都市人尽心品味这些佳肴的同时，朴实的农民也在清点着到手的钞票呐！中国有3亿多城镇人口，每周至少有两天假日，这块蛋糕究竟有多大？您就放开胆子想象去吧。这里提醒农民朋友一句：既然是休闲，爱挑剔的城里人自然希望得到高质量、有特色的享受，不管是产品还是服务。您的那些大路货就省省吧，假日市场可不是一顿免费的晚餐！