呼伦贝尔肉类加工厂开工兴建 [复制链接]

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呼伦贝尔肉类加工厂开工兴建
在草原上的城市海拉尔郊区，国营呼伦贝尔盟肉类联合加工厂已经在六月六日开工兴建。这是我国设备先进，生产量很大的肉类加工厂之一。这个厂是在商业部领导下并由苏联专家帮助设计的，厂内分屠宰和冷冻两部分，都是现代化的机械装备。一头牛由屠宰、剥皮、解体、水洗、检疫最后送入冷冻室，全部过程只需要十来分钟。根据这个厂的设备，八小时可屠宰一百八十头牛和一千二百只羊。这个厂预计在今年年底开始生产。到时，内蒙古草原上出产的大批牛羊，可以就近在这个工厂加工制成冻肉。产品除一部分供应国内人民食用以外，大部分将出口。
（本报驻呼和浩特记者）