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克隆牛奶价值高 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 2003-01-29
第7版(国际)
专栏:

  克隆牛奶价值高
据新华社华盛顿1月27日电 (记者毛磊)新西兰科学家27日宣布培育出新型克隆牛,所产牛奶中酪蛋白含量显著高于普通牛奶,这一成果在奶酪业中将具有重要经济价值。
  借助现代生物技术成功改变牛奶自身特性还是首次,新西兰科学家这一突破性的成果,将正式发表于2月号《自然生物技术》杂志上。
  新西兰“阿格研究”公司莱布勒领导的小组,在实验中首先对牛细胞进行转基因操作,大幅增加其携带的控制两种酪蛋白产生的基因,然后利用细胞核移植技术将这些细胞与牛卵细胞融合。研究人员将由此获得的克隆牛胚胎植入代孕母牛后,最终培育出11头克隆牛,其中9头牛产生的牛奶中含有高于正常牛奶水平的酪蛋白。
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