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“三肥五水”——小麦增产的好经验 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1958-02-01
第2版()
专栏:农业知识

  “三肥五水”——小麦增产的好经验
“三肥五水”是农民群众长期积累的小麦丰产的好经验。
1956年河南省孟县总结和大力推广了“三肥五水”的经验,全县三十二万亩小麦,平均亩产达到二百三十斤。这个县缑村中心乡,五万亩大面丰产区的小麦,亩产量达到四百斤。孟县“三肥五水”的经验中的“三肥”是:麦田施足底肥,冬季追肥,早春追肥;“五水”是:底墒水,冬水,返青水,拔节水,灌浆水。这个经验还包括结合灌溉、施肥进行一系列锄耙保墒等。
为什么小麦需要“三肥五水”呢?这是小麦本身生长特性所决定的。根据科学经验,在小麦整个生长期里,83%的氮素消耗在小麦孕穗以前。其中分蘖初期需氮量占总需要量的12.7%;分蘖盛期占34.4%;孕穗期占44%。因此,在播种前施足底肥,冬季和早春进行追肥,是完全适合小麦生长需要的。从水分来说,在秋旱情况下,“底墒水”可以保证小麦适时播种,出苗好,盘根早,根系发育快,年前分蘖多。浇灌“冬水”,麦田可以储水蓄墒,也可以缓和地温,减轻冻害,保护小麦分蘖节安全越冬。小麦一生中,有80%以上的水分消耗在小麦返青以后。小麦拔节时期,是小麦生长发育最重要的阶段,更需要有充足的水分和养分,灌“拔节水”就是为了满足这个时期的需要。小麦灌浆的时候,也需要有大量水分输送养分到籽粒中去,这时浇“灌浆水”可以起鼓籽壮粒的作用。至于“返青水”,对于小麦返青抬头、增加有效分蘖,也是很重要的。
“三肥五水”一般来说是符合小麦生长需要的。但是,具体应用的时候,还必须根据雨量、气候、土质和作物生长等等情况来决定,不是一成不变的。“三肥五水”实质上是合理的分期的使用水和肥的经验。孟县农民在“三肥五水”的原则下,灵活地掌握“看天、看地、看庄稼”来浇水。他们浇水有“三浇,三不浇,二保证”的灵活作法。他们这样做是完全正确的。情况变了,“三肥五水”的具体作法也应当随着改变。
在我国主要产麦区的北方,小麦一生差不多是在干旱缺雨的季节度过的。干旱成了限制小麦生长发育和提高产量的一个重要因素。进行人工灌溉、施肥等措施,就可弥补自然条件的不足,变小麦低产为高产。许多小麦产量较高的地区,如山东黄县1956年全县小麦亩产达到二百六十三斤多,河北藁城县达到二百八十七斤半,陕西长安县达到三百二十六斤多,还有许多千斤丰产单位,他们在麦田管理上的作法,基本上符合“三肥五水”的经验。南方麦产区追施“腊肥”和“春肥”,基本上也符合这个经验的。这些地区小麦分期施肥,产量也较高。如太湖地区的松江专区一百多万亩小麦,1956年亩产达到二百斤。
目前各地正在积极开展小麦的田间管理,根据具体情况,充分利用“三肥五水”的经验,小麦的田间管理工作就可以作得更好。 (路万程)(附图表)
  我国小麦生产的发展
我国和世界主要产麦国家小麦生产情况比较表
  面积(千公顷)
  1949年 1955年 增减%
  总产量(千公吨)
  1949年 1955年 增减%
  中国 21,516 26,739 +24.27 13,808 22,965 +66.31
  美国 30,982 19,110 —38.32 31,059 25,553 —17.73
  加拿大 11,159 8,703 —22.01 10,108 13,448 +33.04
  意大利 4,729 4,852 +2.60 7,072 9,505 +34.40
  澳大利亚 4,953 4,084 —17.55 5,939 5,323 —10.38
在1949年至1955年的六年中,我国小麦面积扩大了四分之一,总产量增加了三分之二;而同时期美国和澳大利亚的小麦生产都缩减了,加拿大的小麦面积也缩小了五分之一多。我国小麦单位面积产量的增长速度也很快,仅次于加拿大,超过美国、意大利和澳大利亚;但是,单位面积产量的生产水平还低于上述国家,比其中最高的意大利每公顷相差一点一公吨,比其中最低的澳大利亚,相差零点四四公吨。
这些情况说明:我们在小麦生产方面还需要作很大的努力,以求单位面积产量达到世界最高水平。同时也说明:只要我们按照这几年的速度或者更高的速度急起直追,一定能达到世界最高水平。
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