让社员的生活越过越美 [复制链接]

第6版()
专栏：

让社员的生活越过越美
贵州省铜仁县东风人民公社副社长　晏珍喜
我是东风人民公社的副社长兼党委副书记，去年7月下放搞食堂工作。我们公社在开始办食堂的时候，部分干部对这个工作认识不足，把那些年老体弱的人，以及不服从劳动管制的地主、富农分子安排到食堂里工作。结果不出一个月，食堂里就发生很多问题。问题最严重的是瓮慢食堂，这里有三个炊事员是地主、富农分子。他们曾私下开了三次会，约定见到干部装老实点，给地主、富农、坏分子多打些菜饭，对贫雇农就少打些饭菜。社员们对食堂的意见很大。
党组织了解这些情况以后，立即着手整顿食堂，把这个食堂里的三个地主、富农分子都清洗出去，由群众民主推选了七个优秀社员当炊事员。
为了进一步把食堂管理好，使社员们吃得饱吃得好，我们成立了一个生活管理委员会，由群众监督管理。同时开展多种经营，大量种植蔬菜，养猪、鸡、鸭等，还规定在集体吃饭的原则下，社员可以带菜到食堂吃，在特殊情况下，也可以打饭菜回家吃；社员因事外出，由食堂发给粮票和伙食费；孕妇在产期可以由食堂供给一定的米、油、盐等，自行开伙；过年过节社员要求自己开伙时，也可以由食堂发给一定的米和蔬菜。食堂经过整顿后，伙食慢慢好起来，社员们都很满意，劳动积极性大大提高。
在1959年我们要贯彻执行勤俭办食堂的方针，还要增加副食品，使社员们能吃到更多的蔬菜和肉食。