木本油料作物有哪些 [复制链接]

第6版()
专栏：

木本油料作物有哪些
林园
桃核是一种重要的木本油料，油质好、含油量高，一百斤带壳的核桃，可以榨油二十五到三十五斤。核桃果仁含有丰富的脂肪，可以作干果食用，也是一种重要出口物资。
核桃又叫胡桃，是落叶乔木，在我国分布很广，其中以华北、西北地区栽培较多。
核桃树干坚韧，属贵重木材。核桃青皮、硬壳也都有用处。
油茶是常绿乔木，属山茶科，生长虽慢但寿命很长，培育好的能活一百年以上。我国茶子品种主要分小粒种、大粒种。小粒种产量低但含油量高，一百斤茶子可出油三十斤。大粒种产量高，含油量略低于小粒种，出油率25％。
油茶的种子是茶子。茶子可以榨油，油叫茶油，可以食用，也可以制肥皂、润滑油等，属不干性油。
我国茶子产区主要分布在：湖南、广西、江西、浙江、福建、广东、四川、贵州、云南、湖北、安徽和江苏等地。
油桐是我国江南山区的主要经济树种之一。油桐分三年桐和千年桐两种。三年桐栽后三、五年就千花结实，这种树分布较广。
油桐果实中榨出的油就是桐油。
桐油是我国特产，产量占全世界总产量的95％，也是我国富有传统性的一项出口物资。桐油是世界上一种最好的干性植物油、它具有耐水、耐热、耐酸、耐碱、不传电、色泽光亮等特点，是一种重要的工业用油。
乌桕是一种落叶乔木，在我国黄河以南各省都有生长，其中以浙江省最多。乌桕籽的种皮为一层白色固体脂肪，榨出的油脂叫皮油，为肥皂、蜡烛和医药的重要原料。从乌桕籽仁中榨出的液体油叫桕油，又叫梓油，可以制机器润滑油和高级油漆。乌桕籽仁和种皮混合榨出的油，叫木油，是制肥皂、油漆、蜡烛的原料。榨取油脂后，剩下的渣粕叫桕子饼，是一种很好的肥料。此外乌桕的叶子可作肥料和黑色染料。木材色白、纹理细腻，是雕刻良材。
山杏是黄河中、上游山区的主要树种之一，可以做砧木嫁接成果树。山杏仁可以榨油和作药材。杏仁含油量达47.3％。经熔制后可以制成杏仁粉。山杏木材质坚、细致，可制家具及工艺品。
花椒是一种带刺的落叶树木，有乔木和灌木两种，分布在河北、河南、山东、陕西、甘肃、江西、湖南、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等地。果实含油率为25％—30％。花椒油是一种干性油，带辛辣香味，是很好的食用油，也可作工业用油。花椒木材质坚，果实是调味品。
榛子是一种灌木，分布在我国东北各省及河北、山西、陕西、甘肃等省山地，多为野生。榛果可食用和榨油，含油率48.3％。榛子油可供食用和作颜料、染料、肥皂、蜡烛、化妆品的原料。木材质坚纹密，可作手杖、伞柄及细工等用材。