精打细算计划用粮 结合生产安排生活 燕家坪管理区实行“一年生活安排早知道” 全年用粮用菜逐季逐月逐日安排到底社员无需操心生活一心一意搞好生产 [复制链接]

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专栏：

精打细算计划用粮 结合生产安排生活
燕家坪管理区实行“一年生活安排早知道”
全年用粮用菜逐季逐月逐日安排到底社员无需操心生活一心一意搞好生产
本报太原30日电　山西省沁源县柏子人民公社燕家坪管理区（基本核算单位）创造了分季、分月、逐周、逐日“一年生活安排早知道”的经验。运用这种办法，把社员全年的生活有计划地安排好，既保证了社员吃饱、吃好、吃省，促进了生产；又能节省更多的余粮卖给国家，支援灾区。中共山西省委要求各地普遍学习这个经验。
燕家坪管理区全体社员，今年战胜了历史上稀有的旱灾，粮食比去年增产两成。党支部及时在群众中进行了深入的思想教育，使大家认识到：在增产的情况下，应该省吃俭用，把富日子当穷日子过，实行计划用粮、节约用粮，支援国家，支援灾区。然后经过具体算账，把下年生产所需的种籽、饲料和社员口粮都项项落了实。党支部及时组织社员进一步讨论了如何吃法，让大家献策献计。在民主讨论的基础上，根据农事季节的变化和劳逸结合的原则，制订出“一年生活安排早知道”。
“一年生活安排早知道”的具体做法是：以办好食堂为中心，把社员的口粮和收获的蔬菜，全部过称入库，由食堂统一管理；订出全年用粮计划，农忙多吃，农闲少吃，粮菜合理搭配；同时，对病人、老人、幼儿、产妇、来往亲友及过年过节等所需的粮菜，也都作出细致的安排。
他们还分季、分月、逐周、逐日，详细地确定了不同的用粮标准和食用蔬菜的比例。农忙季节多吃粮，农闲季节少吃粮。在每季中又照顾了每月的不同特点，忙时期，用粮标准各有高底。在分季、分月长计划的基础上还逐周根据管理区和生产队的生产计划，制订出了一周饭菜“巧搭配”表，内容包括：需要多少粮和菜，根据农活的轻重，确定了粗粮、细粮、蔬菜等各种食物的搭配比例和每人的平均用量；早、午、晚吃什么，油、盐、酱、醋，各用多少，……；这些都做到了逐日公布，切实兑现。
在粮食品种的搭配上，既注意了群众的生活习惯，又照顾了劳逸结合。每逢春节、元宵、端阳、中秋和“七一”、“八一”、“国庆”、新年等纪念节日，都要适当改善生活。如正月虽然是农闲的时候，但有春节和元宵两个大节令，因此全月小麦、莜麦、荞麦等细粮占46％；白菜、萝卜等细菜占全月用菜的97％。这样使生活安排真正做到了长计划短安排，适应了生产的需要。
党支部为了使“一年生活安排早知道”得以实现，又采取了许多保证措施：一、选拔了思想好、干劲大、会计划的五个社员担任了炊事员。二、七天开一次“四巧”生活会，即由支部副书记召集巧大娘、巧媳妇、巧过日子的模范和巧厨师四种人，帮助食堂出主意，研究一周的饭菜花样。三、坚持推行了以人定量、指标到户、粮食到堂、凭票吃饭、节约归己的制度。四、逐周、逐月检查计算粮食、蔬菜的用量，发现问题，立即解决。
燕家坪管理区随着“一年生活安排早知道”经验的认真执行，社员们不用操心生活了，大家就一心一意搞好生产。