“优先”不如人熟 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

“优先”不如人熟
李永增
新年，到北京南长街副食店买牛肉，等了一个多小时，好不容易轮到我，可是一个男人走过来，售货员把一大块上好牛肉卖给了他。我拿出回民购货本，请她也给我照样来一块。可扔给我的，是筋皮囊囊、血里糊拉的。我请她换换，一个男售货员走过来，蛮横地抓起案子上的牛肉，往柜台底下一扔，说：“不卖了！”
在北京，牛羊肉优先供应回民顾客是老传统了。但不知为何，这个传统现在有不灵之势。