可口可乐与百事可乐的角斗 [复制链接]

第7版()
专栏：域外漫记

可口可乐与百事可乐的角斗
徐步青
夏日炎炎，美国饮料市场上，两大巨头——“可口可乐”与“百事可乐”为争夺顾客而进行的角斗，也显得如火如荼。
可口可乐是美国具有百年历史的饮料。1886年，美国一位药剂师从可乐树的果实中成功地提炼出一种药物，经过多种配方后，制造出一种香甜可口的饮料，这便是后来简直风靡全球的饮料“可口可乐”。如今，可口可乐公司不但在美国拥有近六百家工厂，而且在世界一百三十多个国家和地区中设有七百五十多家工厂，成为饮料业中赫赫有名的一家庞大跨国公司。
“百事可乐”是据美国另一位药剂师配方制成的饮料，于1898年问世。百事可乐公司目前在国外也有近千家工厂，分布在一百二十四个国家和地区，成为与可口可乐公司分庭抗礼的强劲对手。
“可口可乐”历史悠久，牌子老，给人印象深，再加上它享有解渴、消乏、提神等名声，故而一直雄踞西方饮料业首位。但自六十年代以来，一向成绩平平的“百事可乐”公司不甘落后，经过精心研制，终于生产出“百事可乐”新饮料，在多方面与“可口可乐”不相伯仲。然而，要想与“可口可乐”这种老牌货较量，还得有竞争的绝招。在这方面，百事可乐公司煞费苦心。它在各地广设擂台，让顾客蒙住双目，免费品尝、比较“可口可乐”和“百事可乐”两种饮料。比试结果，多数品尝者喜欢“百事可乐”。这一招竟一举打乱了可口可乐公司的阵脚。从此，超级市场和饮食店纷纷大力推销“百事可乐”。这样，百事可乐公司在国内市场一举赢得竞争的重大胜利。该公司并不满足，又不断向国外市场扩展，以求在经营和竞争中取得新战果。
当然，可口可乐公司也决不示弱。据报道，今年可口可乐公司研制了一种名为“可口可乐1”的新饮料，它一改过去“可口可乐”中带有咖啡因的药物成份，比以前的“可口可乐”稍甜一些。这一新饮料的研制成功使许多消费者和竞争对手吃惊，百事可乐公司更感到这是对自己的一种新威胁。
惊魂稍定，百事可乐公司立即想出一个新招。它宣传说，“可口可乐”改变配方，正好说明“百事可乐”的胜利，并在报上刊登了一幅通栏广告，宣称：“大家知道，某种东西如果是好的，就用不着改变它，百事可乐的成就迫使对方出此下策！”
今年4月，可口可乐公司采用了新配方，不料却引起许多老顾客的强烈不满。全国各地成千上万人纷纷来信或来电，不少地方的可口可乐爱好者还成立了俱乐部，要求可口可乐公司弃新复旧。在这种情况下，该公司决定顺应顾客传统习惯，于7月中旬恢复了原来配方。
美国两大饮料公司争夺市场的角斗尚未结束。资本主义的竞争是无情的，今后鹿死谁手，未可逆料。（附图片）
方成画